Цветочная пыльца польза и вред
Цветочная пыльца: польза и возможный вред
Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал цветочную пыльцу в виде готового продукта – меда. Она стала для нас продуктом питания благодаря деятельности пчел. Эти насекомые собирают ее частички с цветков растений, используют как корм для матки. Другое название пыльцы – обножка, это не случайно, ведь насекомые собирают ее на свое брюшко, затем стряхивают в расположенные на лапках корзиночки.
Пчеловоды получают урожай не только меда, самой пыльцы. Для этого они ставят специальные решетки на пути пролета пчел к улью, где те оставляют часть добытого.
Что такое цветочная пыльца
Такой продукт как обножка содержит большое количество минералов (магний, йод, цинк, фосфор, кальций и калий), витаминов группы В, А, С, необходимые для организма жирные кислоты, антибиотики, белки. Природа сама наделила ее всеми необходимыми полезными свойствами, сбалансировав их в правильном количестве. Обножка может заменить ряд медицинских препаратов, не вызывает острых аллергических реакций.
Однако, следует обратить внимание что аллергены отсутствуют только в природной пыльце, так как насекомые обрабатывают ее дезинфицирующей жидкостью. Продукт, собранный пчеловодами может вызвать аллергию.
Польза
Говорить о полезных свойствах пыльцы можно долго. Она не только насытит организм минералами, поможет при авитаминозе в весенний, осенний период, поможет иммунитету бороться с вредными бактериями, предотвратит развитие простудных заболеваний, окажет пользу при хронических.
- Данный продукт является богатым источником энергии из-за содержания в нем большого количества белка, возобновит силы после физических занятий, трудоемкой работы.
- Помогает сердечно-сосудистой системе, укрепляет сосуды, стенки сердца, восполнит недостаток железа, тромбоцитов и лейкоцитов в крови.
- Поддерживает, нормализует уровень холестерина. Обножка полезна при сахарном диабете. Она не содержит сахар, поэтому безопасна для употребления
- Нормализует метаболизм организма, обмен жиров, используется как для набора, так и для снижения веса.
- В продукте содержится цинк, который очень полезен для мужского здоровья при выработке спермы, повышает либидо.
- Применяется как профилактическое средство при простудах, гриппе.
- Нормализует артериальное давление. Действует как точный тахометр, повышает или понижает его в зависимости от времен приема.
- В совместном использовании пыльцы с медицинскими препаратами усиливает их лечебные свойства, раскрывает содержащиеся в них полезные вещества
- Восстановление и нормализация менструального цикла у женщин, насыщение кожи и волос полезными витаминами.
- Во время беременности предотвращает токсикоз, преждевременные роды, выкидыш.
Не стоит забывать, что пыльца может вызвать аллергию, поэтому следует первый раз употребить небольшое ее количество, наблюдать за обратной связью организма. При появлении дискомфорта, тошноты, повышении давления, температуры тела следуют отказаться от употребления.
- Не стоит употреблять обножку во время беременности при запрете врача или при появлении тошноты после приема. Необходима консультация с специалистом.
- Следует соблюдать дозировку, при чрезмерном употреблении может последовать рвота, отравление организма.
- Не принимайте пыльцу при наличии кровоточащих ранок, она снижает свертываемость крови.
Вред весьма условен, зависит только от индивидуальной переносимости организма.
Советы по использованию
Употреблять пыльцу очень просто, достаточно смешать чайную ложку продукта с медом, принимать каждое утро перед едой в течение 21 дня. Такая пропорция применима к взрослым людям, для детей в возрасте до 12 лет необходимо снизить ее вдвое.
- Нормализация давления: перед приемом пищи три раза в день необходимо употреблять по одной чайной ложке средства, это приведет к понижению давления. При необходимости его повышения съедайте тоже количество, но после еды.
- Нормализация сахара в крови: смешать свежие ягоды черники, корень крапивы, две чайные ложки обножки. Залить кипятком, добавить листья одуванчика, настоять 3 часа, выпивать по 100 мл за час до еды. При сахарном диабете необходимо проконсультироваться с врачом перед употреблением пыльцы.
- Физическая, умственная усталость, раздражительность: каждое утро перед едой принимать по чайной ложке в течение 10 дней. Можно употреблять вместе с медом в одинаковых пропорциях.
- Простатит: смешать чайную ложку продукта с медом и принимать два раза в день после еды, утром и вечером. Мужчинам после 35 лет можно употреблять пыльцу и как средство профилактики.
- Болезни почек, мочевыделительных путей: столовую ложку обножки залить 150 мл горячей воды и добавить 50 мл меда. Принимать по 10 мг каждое утро натощак в течение месяца.
- Поддержание или снижение веса: за час до завтрака употреблять по чайной ложки пыльцы.
- Улучшение кожи, волос, ногтей: муку смешать с пыльцой, добавить мед и яичный белок. Нанести на лицо, шею и область декольте на пол часа.
Хранить пыльцу следует в герметичной емкости в сухом месте. Для емкости лучше выбирать стеклянную тару. При попадании влаги обножка быстро портится, при употреблении, может нанести вред организму, вызвав его отравление. Температура места хранения не должна превышать 15 о С.
Вывод
Соблюдая правильную дозировку, правила хранения и применения пыльцы организм будет насыщен витаминами, минералами, белками. Восстановится обмен веществ, уйдет лишний вес, появится ощущение прилива сил, энергии, пропадет раздражительность.
Обножка поможет улучшить состояние кожи, ногтей, волос. Поможет при простуде, гриппе, а при постоянном употреблении снизить процент возможного заражения.
Пыльцу следует аккуратно употреблять при аллергических реакциях, индивидуальной непереносимости, беременности, во время кормления грудью. Соблюдать норму употребления, не более одной столовой ложки чистого продукта в день.
Пыльца пчелиная: полезные свойства и применение
В природе существует огромное количество продуктов, которые сами по себе являются универсальными профилактическими и лечебными средствами. К такой категории даров природы относятся продукты пчеловодства. И одним из интереснейших вариантов в этой серии является пыльца пчелиная, полезные свойства которой просто поражают своим многообразием. Что же это за продукт такой — пчелиная пыльца, — и в чём заключаются её полезные свойства, попробуем разобраться в этой статье.
Пыльца пчелиная: полезные свойства и противопоказания
Чтобы понять, какие полезные свойства характерны для пчелиной пыльцы, стоит сначала разобраться, что это вообще за продукт такой. А это не что иное, как обычная цветочная пыльца, которую собирают медоносные пчёлы и приносят в свой улей в особых корзиночках, расположенных на их лапках. Пыльцу пчёлки собирают с разных растений и обрабатывают её своим особым пчелиным субстратом.
По форме пыльца напоминает маленькие разноцветные катышки размером с игольную головку или чуть больше. Разнообразие оттенков объясняется тем, что пыльца собирается с разных растений. По вкусу продукт сладковатый. Иногда может присутствовать лёгкая горчинка. Опять же, едва уловимые оттенки вкуса зависят от типа растений, с которых собрана пыльца.
Состав пчелиной пыльцы
В составе пыльцы пчелиной содержится более 50 различных веществ, насыщающих наш организм необходимой силой, здоровьем, дающих эффективную защиту от разрушающих факторов.
Стоит перечислить некоторые полезные вещества, входящие в состав пыльцы пчелиной:
- витамины группы В, С, Е, А;
- фенокислоты и флавониды;
- аминокислоты;
- полисахариды, дисахариды;
- пищевые волокна;
- крахмал;
- минеральные вещества.
По сути в составе этой пыльцы содержится чуть ли не вся полезная для человеческого организма часть таблицы Менделеева. Насыщенность состава зависит от местности, где пчёлы собирают пыльцу, и сортов растительности.
Медоносные насекомые тщательно отбирают этот продукт. Он предназначается для питания пчелиной семьи. Нетрудно догадаться, что пчёлки, следуя инстинктам природы и естественному чутью, выбирают продукт, насыщенный пользой и силой.
Ну а люди наловчились сотрудничать с этими удивительными насекомыми и с пользой заимствуют у них немного целебной пыльцы для собственных нужд.
Полезные свойства пчелиной пыльцы
Рассматриваемый продукт пчеловодства представлен натуральным растительным компонентом в сочетании с особым пчелиным секретом. Богатое содержание витаминов, минералов и биоактивных веществ способствует возникновению множества положительных эффектов при употреблении пчелиной пыльцы в пищу.
Стоит отметить следующие свойства этого продукта:
- обеззараживающее, противовоспалительное действие;
- иммуномодулирующий эффект;
- восстанавливающее действие;
- противоопухолевая активность;
- омолаживающий эффект;
- желчегонное действие;
- антисклеротическое влияние на организм.
Пыльца, собранная с различных сортов лекарственных трав, может применяться для направленной терапии, а также профилактики хронических заболеваний.
Народные врачеватели отмечают высокую пользу пчелиной пыльцы для мужского и женского организма. Дело в том, что в этом продукте содержится огромное количество веществ, которые благотворно влияют на репродуктивную систему человека.
Употребление пчелиной пыльцы способствует:
- активации репродуктивных клеток;
- восстановлению половой функции организма;
- созданию благоприятного фона для зачатия и вынашивания ребёнка.
Мужчинам полезна пчелиная пыльца в плане защиты организма от повседневного стресса и перенапряжения. Этот продукт укрепляет, восстанавливает силы. Пчелиная пыльца полезна для защиты нервной системы, укрепления сердечной мышцы, улучшения работы кроветворения.
Женщины оценят действие этого продукта в период менструаций и при климаксе. Регулярно употребляя пчелиную пыльцу, можно оказать серьёзную поддержку системе кроветворения, укрепить нервную систему и создать устойчивый к стрессам психологический фон.
Пчелиную пыльцу нередко дают детям с целью поддержания и восстановления иммунитета (при этом нужна консультация врача). Заботливые родители предпочитают укреплять свой и детский организм не только в сезон ОРВИ и простуд, но и заблаговременно. Это помогает защититься от вирусных и бактериальных инфекций почти наверняка. Также пчелиная пыльца является отличным восстанавливающим средством, которое поддержит и поможет организму справиться с последствиями простудного или другого инфекционного заболевания.
Противопоказания
Продукты пчеловодства содержат некоторые ферменты, производимые организмом пчел. В целом это крайне полезные вещества. Однако у многих людей на эти пищевые компоненты имеется аллергия. Считается, что пчелиная пыльца — наименее аллергенный продукт пчеловодства. Однако имея установленную аллергию на продукты пчеловодства, пробовать пыльцу не стоит. Также людям, склонным к аллергическим реакциям, следует пройти консультацию с профильным специалистом, прежде чем принять решение об употреблении пчелиной пыльцы.
Стоит отметить, что этот продукт противопоказан:
- лицам, страдающим заболеваниями крови (плохая свёртываемость);
- пациентам с тяжёлыми печеночными патологиями;
- детям в возрасте до 3 лет;
- диабетикам (с осторожностью и учетом содержания сахарозы, фруктозы).
При любых хронических и острых состояниях требуется консультация специалиста на предмет допустимости применения пчелиной пыльцы в пищевых целях.
Пыльца пчелиная: применение
Перечень полезных свойств рассматриваемого продукта настолько велик, что предполагает обширный простор областей применения.
Но, конечно, прежде всего интересна пчелиная пыльца с точки зрения медицины. Ведь столько полезных компонентов и доказанный терапевтический эффект нельзя игнорировать.
Медицина
Продукт применяют для лечения и восстановления организма в случаях острых респираторных инфекций. Хороша пыльца для восстановления и укрепления иммунитета. Нередко применяют этот продукт с целью улучшения работы мозга, укрепления нервной системы и сосудов. Используют полезные свойства пчелиной пыльцы для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Хорош продукт для улучшения состояния при заболеваниях суставных, костных тканей. Применяют средство для восстановления от травм и стрессов. Способен помочь продукт в случае необходимости налаживания работы эндокринной системы. Пчелиную пыльцу дают взрослым людям и детям с ослабленным иммунитетом. Это отличное средство для восстановления и укрепления женского, мужского здоровья.
Пожилым людям пыльца полезна для улучшения памяти, предотвращения развития склероза, инсульта, инфаркта.
Внимание! Употреблять этот продукт нужно в меру. Превышение нормы грозит развитием аллергической реакции, перевозбуждением нервной системы.
Косметология
Применяют пчелиную пыльцу и в косметологии. Огромное количество косметических средств сегодня содержит этот компонент. Всё дело в том, что пыльца оказывает буквально магическое действие на кожные покровы. Косметические средства на основе пчелиной пыльцы разглаживают морщины, снимают воспаления, препятствуют образованию угревой сыпи и значительно сокращают акне. Кремы и маски с добавлением этого компонента успешно справляются с прочими дефектами кожи и создают надёжную защиту от старения тканей.
Пчелиную пыльцу добавляют также в косметику для волос. Компонент питает, восстанавливает и защищает волосяной стержень. Шампуни, бальзамы, маски и прочие средства для ухода за волосами с пчелиной пыльцой в составе эффективны для восстановления роста, улучшения структуры, увеличения объёма волос. Такие средства формируют естественный блеск и приятную фактуру локонов. При помощи масок и шампуней на основе пчелиной пыльцы можно избавиться от излишней жирности кожи головы, себореи, восстановить активность волосяных луковиц.
Для похудения
Пчелиную пыльцу применяют для похудения. Несмотря на то, что этот продукт пчеловодства считается довольно питательным, его широко применяют для снижения массы тела. Секрета тут нет. Дело в том, что пчелиная пыльца способствует налаживанию обмена веществ. Ускоряя метаболизм, этот продукт способствует мягкому и безопасному снижению веса. А ещё пыльца помогает «выгнать» лишнюю жидкость из организма и сохранить баланс веществ, необходимых для здорового существования.
Беременность и лактация
При беременности и лактации этот продукт пчеловодства не противопоказан. Но нужна консультация врача! Дело в том, что пчелиная пыльца способствует увеличению количества молока у кормящей женщины, а также обогащению его ценными веществами. Беременным женщинам этот продукт помогает восполнить дефицит необходимых микроэлементов и обеспечить организму нужную поддержку. Пчелиную пыльцу в этом случае можно назвать природным витаминным комплексом, который легко заменяет аптечные препараты аналогичной направленности. Однако из-за рисков развития серьёзной аллергической реакции такие «витаминки» можно есть не всем беременным, а уж тем более они подойдут не каждой кормящей маме. Поэтому нужно подходить к выбору такого профилактического средства с осторожностью.
При занятиях спортом
Очень полезна пчелиная пыльца спортсменам! Особенно ценится продукт теми, кто увлекается или профессионально занимается силовыми видами спорта. Этот продукт пчеловодства насыщен полезными белками. А также огромное количество витаминов и минералов делают пчелиную пыльцу незаменимым и полезным источником силы и здоровья. Её очень полезно принимать во время активных силовых тренировок для наращивания мышечной массы и сохранения здоровья тканей.
Как принимать пчелиную пыльцу
Важно помнить, что для пользы организма следует выбирать натуральную пчелиную пыльцу, которую пчеловоды ещё именуют обножкой. Продукт должен быть герметично упакован и храниться в сухом, защищённом от света месте.
Срок годности пчелиной пыльцы — 18 месяцев с момента сбора. По прошествии этого времени продукт теряет нужные качества и становится высококалорийной бесполезной смесью.
Употреблять обножку можно в сухом виде, рассасывая под языком, или вперемешку с мёдом.
Норма употребления в сутки:
- взрослый человек — до 10 граммов в день;
- дети от 3 лет — 4–5 граммов в день;
- подростки (от 13 лет) — 7–9 граммов в день.
Норму следует разделить на 2–4 приёма и употреблять малыми порциями.
Не рекомендуется принимать пыльцу перед сном, так как продукт оказывает возбуждающее действие на нервную систему.
Профилактический курс приёма пыльцы пчелиной — 30 дней с перерывом между курсами 3 месяца.
Полезные свойства цветочной пыльцы, правила ее применения, противопоказания
Пыльца цветов издавна используется в лечебных целях, о чем свидетельствуют многочисленные археологические раскопки. Уже тогда люди осознавали пользу натурального продукта.
Цветочная пыльца и сейчас весьма распространена в различных рецептах народной медицины. Многие врачи также подтверждают ее положительное действие.
Что делают с пыльцой? Каков состав и полезные свойства средства? Для чего применяют пыльцу? Можно ли давать цветочную пыльцу детям?
Состав и полезные свойства цветочной пыльцы
Средство в чистом виде может быть в сотах, извлеченных из сот твердых кубиках, гранулах. Оно также называется пергой, или обножкой.
Цветочная перга, как и любой другой биологический материал, имеет высокую энергетическую ценность и богатый состав. Она содержит 10 важнейших для человека аминокислот, 15 витаминов разных групп, около 30 микроэлементов.
Также в ее состав входят природные антибактериальные вещества. Прием натуральной цветочной пыльцы способствует естественному поднятию настроения без применения антидепрессантов и прочих лекарств.
Состав и лечебные свойства цветочной пыльцы:
- Аминокислоты и белки — главный источник энергии для функционирования организма. Аминокислоты и белки отвечают за строительство новых клеток, регенерацию поврежденных тканей и органов. Полезны детям, беременным женщинам, при восстановлении после травм или операций, спортсменам.
- Углеводы. Это полезные медленные углеводы, такие как фруктоза и глюкоза. В отличие от обыкновенного сахара, вещества расщепляются медленно, надолго обеспечивая организм энергией. При расщеплении они постепенно поступают в кровь, не вызывая резкие скачки сахара. Такие углеводы полезны при панкреатите и других заболеваниях поджелудочной железы, метаболических нарушениях (сахарном диабете или ожирении). Средство применяется в спортивном питании.
- Микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, серебро, цинк, медь, хлор, магний и др.). Микроэлементы занимают важное место в обменных процессах. При их недостатке возникают проблемы со здоровьем, ухудшается работоспособность. Необходимы для профилактики и терапии различных нарушений обмена веществ.
- БАВ (биологически активные вещества). К ним относят фосфолипиды, жирные кислоты и пр. Ускоряют метаболизм, участвуют в «строительстве» клеточных стенок, улучшают состояние кожи, способствуют омоложению. Вещества используются в косметологии, при лечении анемии и нарушениях обменных процессов.
- Фитогормоны и растительные антибиотики (фитонциды). Борются с инфекциями, восстанавливают баланс внутренней микрофлоры. Вещества полезны при простудах, сезонном авитаминозе, при восстановлении после хирургического вмешательства и др.
Комплекс витаминов, входящих в состав пыльцы цветов:
Источники:
https://polzaivredno.ru/cvetochnaya-pylca-polza-i-vozmozhnyj-vred/
https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/pyltsa-pchelinaya-poleznye-svoystva-i-primenenie/
https://medbzz.com/pcheloprodukciya/cvetochnaya-pylca.html