Полезная еда для сосудов

Питание для сосудов

Все процессы, происходящие в нашем организме, напрямую зависят от нормального функционирования сосудов. Именно по ним течет кровь и лимфа, без них само существование человека просто невозможно.

Все сосуды делятся на лимфатические и кровеносные. По лимфатическим сосудам течет лимфа, по кровеносным – артериальная и венозная кровь.

Артериальные сосуды (артерии) имеют высокий тонус, и движущаяся по ним кровь течет очень быстро по направлению от сердца к периферии. Венозные сосуды (вены), по которым кровь течет в обратном направлении, наоборот, расслаблены и чтобы кровь не застаивалась, они имеют венозные клапаны.

Артерии играют роль транспортного средства для крови обогащенной кислородом и питательными веществами. Венозные сосуды, возвращаясь обратно, несут кровь, насыщенную продуктами обмена.

Это интересно:

Общая протяженность кровеносных сосудов составляет 100 тысяч километров. В течение 50 лет, по ним проходит свыше 175 000 000 литров крови. Скорость движения крови (по артериям), составляет 40 км в час!

Полезные продукты для сосудов

• Грецкие орехи. В связи с высоким содержанием витаминов и микроэлементов, они являются очень полезным для сосудов продуктом. Участвуют в снабжении сосудов питанием, благодаря содержащемуся в них фитонциду – юглону, а также повышают защитные силы всего организма.
• Куриные яйца. По содержанию питательных веществ, мало продуктов могут конкурировать с яйцами. В них содержатся витамины, минералы, жиры, аминокислоты и другие важные для жизни вещества.
• Морковь. Бета-каротин, который содержится в моркови, способен не только замедлять процессы старения, но и препятствовать глазным заболеваниям. Но самым главным его действием, является обеспечение эластичности сосудов.
• Жирная рыба. Полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в рыбе, совместно с бета-каротином, помогают в обеспечении сосудов прочностью и эластичностью.
• Куриное мясо. Является источником белка, который в качестве строительного материала участвует в построении новых сосудов.
• Морская капуста. Содержит большое количество йода, благодаря которому повышаются защитные свойства сосудов.
• Авокадо. Препятствует возникновению холестериновых бляшек, которые могут стать существенной преградой на пути продвижения крови.
• Черный шоколад. Употребление шоколада стимулирует выброс серотонина, который, повышая уровень кислорода в крови, обеспечивает им сосуды.
• Шпинат. Хороший источник антиоксидантов. Защищает сосуды от перерождения. Участвует в поддержке водно-солевого равновесия.

Общие рекомендации

Для полноценной работы организма необходимо, чтобы все его органы и системы были «сыты» и здоровы. Именно этим и занимаются сосуды. Но они также требуют к себе внимания. Для того чтобы сосуды находились в работоспособном состоянии, необходимо выполнять следующие рекомендации:

• Не допускать переохлаждения.
• Заниматься спортом.
• Избегать курения и употребления алкоголя.
• Чаще бывать на свежем воздухе.

Народные средства для очищения и оздоровления сосудов

Чтобы наш организм мог нормально функционировать, все сосуды, находящиеся в нем, должны быть чисты и здоровы. Для того, чтобы этого добиться, необходимо периодически выполнять следующее:

В течение двух недель принимать по 4 таблетки активированного угля (ежедневно). Во время приема пищи, употреблять по 50 граммов авокадо. Запивать отваром кураги, инжира и изюма.

10 продуктов для здоровья вен: медики назвали самую полезную для сосудов еду

21.12.2019 | 21:16 | Joinfo.ua

Практически все проблемы с кровеносными сосудами, начиная от крупных вен и артерий, и заканчивая мельчайшими капиллярами, начинаются после того, как они засоряются. В результате ухудшается кровообращение, человек получает целый «букет» неприятных диагнозов. Чтобы избежать тяжелых недугов в будущем, следует ввести в рацион 10 продуктов, которые послужат надежной защитой вашего здоровья, советует Joinfo.ua.

Рыба

Совсем не просто так в советские времена в школьных, заводских и прочих столовых регулярно устраивали так называемые «рыбные дни». Дело в том, что в мясе рыбы содержатся жирные кислоты, которые способствуют очищению кровеносных сосудов. Сардина, сельдь, тунец, лосось должны стать регулярными в вашем меню.

Овсянка, сэр!

Врачи говорят, что съедаемая по утрам овсяная каша, помогает защитить организм от холестериновых отложений на стенках сосудов, предотвратить развитие атеросклероза и других сердечно-сосудистых недугов.

Оливковое масло

Употребление качественного оливкового масла в качестве заправки для овощных салатов предотвратит образование холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. А также в целом будет способствовать оздоровлению сердечно-сосудистой системы.

Помидоры

Ликопин, который в достаточном количестве содержится в мякоти томатов, отлично помогает очищать сосуды и предотвращать налипание холестерина на внутренних стенках вен и артерий.

Шпинат

Листья этого зеленого овоща обладают уникальными свойствами, поэтому диетологи так настойчиво рекомендуют своим пациентам, добавлять его в рацион. Кроме того, шпинат защищает организм от возможного развития атеросклероза.

Чеснок

Чеснок даже в небольших количествах помогает нормализовать артериальное давление, улучшает кровообращение. Жгучая пряность содержит огромное количество антиоксидантов.

Куркума

Самым важным элементом, содержащимся в куркуме, медики и ученые считают куркумин. Это вещество просто незаменимо для поддержания здоровья сердца и сердечно-сосудистой системы в целом.

Яблоки

У этих хрустящих плодов много полезных качеств, поскольку в них содержится огромное количество ценных витаминов и микроэлементов. С позиции здоровья сердечно-сосудистой системы можно назвать важнейшими флавоноиды и пектин. Первые, по результатам исследований ученых, на 50 процентов снижают развитие заболеваний сердца, а пектин очищает стенки сосудов от «плохого» холестерина.

Орехи

Тем, кто частенько балует себя горсткой миндаля, арахиса или фундука, уверены врачи, болезни вен не страшны. Мононасыщенные жиры и жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в орехах, помогают поддерживать идеальный внутренний просвет сосудов.

Гранат

Вкуснейший фрукт, который любят взрослые и дети. И не зря! Он очень полезен для профилактики и даже лечения атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы.

Важно! Перед тем, как внести любые коррективы в свое меню, не забудьте проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Некоторые продукты питания могут вызвать нежелательные реакции в организме.

К сожалению, многие люди недооценивают опасность, которую несут в себе болезни кровеносных сосудов. В запущенном состоянии данные недуги нередко приводят к инсультам и инфарктам. На что следует обратить внимание, чтобы вовремя заподозрить закупорку сосудов?

Питание для сердца и сосудов — самые полезные продукты

Весна – самое удачное время, чтобы восполнить недостаток микроэлементов и витаминов в нашем организме. А если подойти к изменению грамотно, то вполне возможно не только улучшить собственное самочувствие и настроение, но также укрепить сосуды и сердце. Какие именно продукты стоит включить в меню, рассказываем сегодня.

Основы питания для здоровой работы сердечно-сосудистой системы

Кардиологи и диетологи сходятся во мнении, что качественно составленный рацион на неделю дает возможность не просто предупредить болезни ССС, но и поддержать организм в любом возрасте при борьбе с грозными патологиями, например с ИБС, атеросклерозом, хронической недостаточностью.

• Прежде всего, специалисты советуют ограничить товары животного происхождения. Во многом это касается жирного мяса, молока, сливков и сливочного масла, яичных желтков, икрв;
• Во-вторых, не увлекайтесь продуктами, заставляющих напряженно работать вашу печень. Сюда входит алкоголь, консервы, колбасы, еда быстрого приготовления и свежие овощи с большим содержанием эфирных масел;
• И, также, намного чаще включать в меню вещи, разжижающие холестирин и кровь. Именно они помогут обеспечить здоровье «сердечникам».

ТОП продуктов для сердца и сосудов

Овсянка и злаки

Начинать каждое утро с сытной овсяной порции — хорошая привычка, которую следует выработать всем, в том числе и людям, желающим укрепить свою ССС, а также избежать инфаркта и других «сердечных» недугов. Именно злаковые культуры содержат массу антиоксидантов и витаминов, предупреждающих развитие ишемической болезни, атеросклероза. А благодаря огромному количеству клетчатки в составе, снижают усвоение холестерина. Однако, все это не относится к готовым завтракам, прошедшим путь определенной промышленной обработки зерна. Рекомендуем покупать цельную крупу или пятиминутки, а также попробовать самостоятельно приготовить овсяное молоко. По вкусу в такое блюдо можно также добавить различные семена (например льна), фрукты, ягоды, орехи, цукаты и мед. Помимо классического геркулеса полезны: кукурузная и рисовая каша, ячмень, пшено, кускус и даже гречка. Благодаря рутину в своем составе, ядрица возвращает естественную эластичность капиллярам, предупреждая закупорку сосудов.

Разные фрукты, в особенности яблоки

Самый популярный и неизменно ассоциирующийся со здоровым питанием плод действительно положительно воздействует на человеческий организм. Ведь не зря появилась известная поговорка: “Всего одно яблоко в день оставит квалифицированного врача без работы”. В особенности полезны спелые продукты. Содержащаяся же в них клетчатка активизирует процессы выделительной системы, заметно снижает уровень холестерина. Пектин выводит вредные вещества, нормализует периферическое кровообращение и перистальтику кишечника. Для слаженной работы крепкого сердца необходим полный набор микроэлементов, в частности калия. Их очень много во всех доступных нам фруктах. Именно поэтому весной и летом их рекомендуется есть как можно больше, ведь именно в этот период прилавки супермаркетов заполняются самой разной, свежей продукцией, найти которую зимой крайне сложно. Кстати, все ягоды темных оттенков (ежевика, черника и смородина) не просто пополняют витаминный запас в организме, но и увеличивают уровень кровяного гемоглобина, питают сердечную мышцу.

Гранат

В гранате же присутствует около 15 аминокислот, 6 из которых — совершенно незаменимы. Помимо этого, данный фрукт богат витаминами C, К, B6 и B9, в нем содержится железо, фолиевая кислота, фосфор, калий и кальций. Благодаря концентрированному витаминному составу, хорошо защищает клетки миокарда и сосудов от негативного воздействия свободных радикалов. Оптимизирует питание и нормализует уровень кровяного холестерина. К тому же, гранатовый сок единственный способен разжижать кровь, облегчая процесс циркуляции, что помогает не только предотвратить инфаркт, но и приступы стенокардии, инсульт. Полезен гранат и гипертоникам. Клинические исследования показали, что у людей страдающих гипертонической болезнью, принимающих по 150 мл этого сока в день, наблюдалось заметное снижение давления.

Темная зелень

Листовые овощи содержат витамины С, А К, марганец, клетчатку, кальций, фолиевую кислоту. Эти важные питательные элементы свертывают кровь до нормального состояния, защищают кости от старения, трещин и переломов. Обратите особое внимание на капусту коллард, связывающую желчные кислоты в ЖКТ и снижающую уровень холестерина. Она также способна снизить риск наиболее распространенных сердечно-сосудистых заболеваний, благодаря противовоспалительным качествам.

Авокадо

Содержит натуральные полиненасыщенные жиры, необходимые для нормальной работы ССС. А большое количество калия в этом плодовом растении избавляет от стресса, одного из самых высоких факторов риска развития ишемической болезни и атеросклероза. Регулярное употребление авокадо для здоровья помогает и в нормализации водно-солевого баланса.

Тыква

За счет большого количества калия, бахчевые обладают аналогичной способностью выведения лишнего холестерина, приводят в норму давление. Бета-каротин тоже защитит ваши сосуды от атеросклероза.

Брокколи

Этот вкусный овощ и вовсе — кладовая полезных веществ. Его введение в рацион помогает насыщать сердце кислородом, улучшить состояние сосудистых стенок. Кроме этого, брокколи содержит такие элементы, как коэнзимы Q10, необходимые всем внутренним органам, испытывающим большую энергетическую нагрузку. Блюда с этой зеленой капустой желательно включать в меню хотя бы пару раз в неделю.

Бобовые

По питательной ценности чечевица и фасоль с успехом могут заменить вам мясо. Ведь не случайно они пользуются такой высокой популярностью у людей, придерживающихся вегетарианской диеты. Бобовые богаты клетчаткой, белками и при этом совсем не содержат вредных жиров, что делает их еще более полезными. Содержание флавоноидов, препятствующих появлению артериальной гипертензии — тоже их ценное качество.

Если красного мяса для здорового сердца рекомендуется есть как можно меньше, то рыбу, напротив, следует покуппать при любом удобном случае. Особенно это правило касается жирных сортов (форель, семга, сельдь, скумбрия, тунец), являющихся ценным источником Омега-3-кислот. Систематическое употребление рыбы, как минимум пару раз в неделю, улучшит состояние вашей крови, поможет избежать образования тромбов.

Чеснок

Знаменит не одними противовирусными свойствами. Входящие в его состав сульфид водорода и оксид азота снижают общий тонус сосудов. Постоянное добавление чеснока в готовые блюда помогает уменьшать давление до нормального состояния (на 15—20 мм рт.ст.).

Масло льна

Почти что рекордсмен по содержанию Омега-3-кислот. В этом оно опережает даже рыбий жир. ПНЖК аналогично разжижают кровь и понижают холестерин, укрепляя сосуды и предотвращая риск возникновения тромбов. Именно по этим причинам полезное льняное масло следует всегда держать под рукой, в частности тем, кто уже имеет проблемы со здоровьем. Им можно смело заправлять разные овощные салаты, добавлять в картофельное пюре или каши — достаточно нескольких чайных ложек.

Орехи

Одни из самых важных в нашем списке, по большей части лесные — кедровые, грецкие и миндаль. Они являются полноценным источником натуральных жиров, помогающих работе ССС. Также, в них много магния, калия, витаминови РР, С и B. Если вы еженедельно едите орехи, уровень холестерина всегда будет в хороших значениях. Содержат они и витамин Е, защищающий клетки сосудов, поврежденные свободными радикалами. Являются источником аминокислоты л-аргинин, улучшающей здоровье артериальных стенок, делая их эластичными и менее подверженными образованию кровяных сгустков, блокирующих кровоток.

Горький шоколад

Отличная новость для всех тех, кому тяжело жить без сахара — горький шоколад тоже важен для работы крепкого сердца. Однако, мы говорим лишь о темных сортах, где содержание какао не ниже 70%. Благодаря флавоноидам, такое лакомство аналогично приведет в норму давление и холестирин. А вот от молочного аналога подобной пользы уже не будет, ведь процент бобов там минимальное, а сахара, напротив, с избытком. Ешьте небольшую дольку хотя бы иногда, например с любимым кофе — так вы поддержите ССС не забывая о маленьких удовольствиях.

Относитесь внимательнее к себе и своему еженедельному рациону — будьте здоровы!

Источники:

https://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-vessel.html
https://joinfo.ua/health/1266352_10-produktov-zdorovya-ven-mediki-nazvali-samuyu.html
https://www.about-you.ru/zdorove/poleznye-produkty/pitanie-dlya-serdca-i-sosudov/