Полезна ли вода
Как употреблять воду с пользой для организма, какую выбирать и сколько пить
О полезных свойствах, которыми обладает вода, людям было известно издревле. Еще в народных сказках о ней рассказывали, как о чудодейственном средстве, способном исцелять раны и болезни. Но далеко не каждый человек употребляет ее в достаточном количестве, что ведет к появлению различных проблем со здоровьем.
Функции в организме
Формула молекулы воды известна даже детям – Н 2 О. Она состоит из 2-х атомов водорода и 1-го атома кислорода, которые соединены с помощью ковалентных связей.
Роль воды в человеческом организме огромна. В ее функции входят:
- Осуществление разнообразных химических реакций и процессов;
- Растворение ценных элементов, которые поступают вместе с едой;
- Транспортировка питательных веществ к клеткам;
- Регуляция температуры тела. В жару жидкость выступает наружу через поры, тем самым оберегая организм от перегрева;
- Фильтрация. Выводит токсины и иные ядовитые соединения вместе с потом или мочой.
Организм самостоятельно регулирует количество жидкости. При ее недостатке кровь сгущается, и в головной мозг поступают нервные импульсы. В итоге человек начинает испытывать жажду и восполняет дефицит.
При недостатке жидкости у людей наблюдается появление таких побочных эффектов, как:
- Головная боль;
- Проблемы с пищеварением, в частности, запоры;
- Хроническая усталость;
- Повышенное давление;
- Неспособность к концентрации внимания.
Многие не связывают появление указанных недугов с дефицитом воды. Однако при нормализации питьевого режима основная их часть исчезает.
Чем полезна вода
Польза питьевой воды для организма доказана многочисленными исследованиями. Человек может долгое время обходиться без пищи, но без жидкости проживет всего несколько дней. Если знать о ее основных функциях, то многие проблемы со здоровьем получится решить без приема химических препаратов. В Европе такая практика достаточно широко распространена.
Польза воды для организма заключается в следующем:
- Улучшение активности головного мозга. Этот орган более чем наполовину состоит из жидкости, поэтому она необходима для его нормального функционирования;
- Предупреждение болезней сосудов и сердца. Густая кровь провоцирует появление нарушений в работе органов зрения и слуха, проблем с запоминанием информации и мышлением. Вода – это естественное средство, которое снижает ее вязкость. При дефиците жидкости увеличивается риск возникновения инфаркта и инсульта;
- Подготовка организма к работе. Если утром сложно проснуться, то нужно начинать свой день с кружки теплой воды. Она запустит работу основных органов, в результате появятся силы и бодрость;
- Улучшение состояния кожи и волос. Часто бывает, что источник проблем с внешним видом – недостаток влаги. Можно покупать дорогостоящие кремы. Но гораздо лучше начать употреблять достаточное количество жидкости. Тогда естественным образом исчезнут воспаления и прыщи, шевелюра станет гладкой и блестящей;
- Укрепление иммунной системы. При недостатке влаги защитные силы организма ослабевают, поэтому он уже не может эффективно сопротивляться вирусным атакам. Если человек часто страдает от инфекционных заболеваний, то стоит обратить пристальное внимание на его питьевой режим;
- Устранение нервозности. Из-за стресса человеческое тело выделяет много жидкости. Если вовремя пополнить запас, то сразу станет заметно улучшение состояния – нормализация сердечного ритма, исчезновение беспокойства и тревожности;
- Похудение. Польза воды заключается в том, что она снижает чувство голода. Кроме того, организм часто воспринимает недостаток влаги за нехватку пищи. В результате человек употребляет ненужные калории. Проверить, что в действительности нужно сделать, очень легко. Достаточно выпить стакан чистой воды. Если позывы скушать что-нибудь пропали, значит, организм просто хотел пить. При достаточном поступлении влаги ускоряются обменные процессы, что также положительно сказывается на процессе похудения.
Приверженцы ЗОЖ знают о пользе голодания на воде. Правильно организованный процесс способствует омоложению, избавлению от хронических недугов, похудению, улучшению структуры кожных покровов и мощному очищению организма. Существует множество нюансов, которые необходимо знать перед началом практики. Поэтому предварительно следует посоветоваться с лечащим врачом о целесообразности ее проведения.
Интересный факт о пользе воды – по данным современных исследований достаточное употребление жидкости предупреждает развитие рака мочевого пузыря и толстого кишечника.
Чтобы предупредить обезвоживание организма, человек должен получать столько влаги, сколько он теряет в течение дня. Чувство жажды – сигнал о критически низком уровне. Если вовремя не пополнить запас, то происходит извлечение жидкости из других органов – кожи, ЖКТ, суставов, и передача ее в мозг, сердце, печень и почки. Таким образом, нарушается работа основных систем.
Чтобы питье воды приносило пользу, а не вред, необходимо рассчитать суточную норму. Считается, что нужно ежедневно употреблять 2 литра жидкости или 8 стаканов чистой воды. Это усредненный показатель. Лучше пользоваться следующей формулой – 30 мл чистой воды на 1 кг веса. То есть человеку, массой 80 кг, следует принимать 2,4 литра ежедневно.
Кроме этого, нужно учитывать и другие факторы. В летний период и при активных физических нагрузках этот показатель повышают еще больше. И наоборот, малоподвижным индивидуумам, которые практически не потеют в течение дня, рекомендуют пить немного меньше. При наличии специфических заболеваний указания на счет ежедневной нормы дает только специалист.
Можно ли заменить другими жидкостями
Пользу, которая приносит вода для организма человека, сложно переценить. Сладкие или газированные соки, жидкая пища и иные искусственные напитки не смогут ее заменить. Чай или кофе, которые некоторые люди пьют в больших количествах, обладают мочегонным действием. Они приводят к обратному эффекту – уменьшают запасы влаги еще больше.
Поэтому пользу организму приносит только чистая вода. Другие жидкости он воспринимает как еду, и тратит собственные ресурсы на ее переработку.
Какую воду выбирать
О пользе воды ведется много споров. То, что течет из-под крана в квартирах у большинства людей, употреблять нельзя. Чаще всего в трубы систем водоснабжения поступает жидкость с поверхности водоемов, реже – из скважин. В ней содержатся химические примеси. Иногда можно наблюдать присутствие паразитов. Поэтому нужно пользоваться специальными очищающими приборами – фильтрами. Их легко купить практически в любом магазине.
Чтобы понять, какая вода полезна для здоровья, необходимо разобраться в ее классификации. В ней всегда содержатся различные примеси. В зависимости от их количества жидкость делят на 3 вида:
В качестве питьевой используют первые два. Некоторые люди предпочитают приобретать бутилированную воду. В ней не содержится ничего – ни положительных, не отрицательных соединений. Лучше всего набирать жидкость из природных родников.
При употреблении минеральной воды также следует соблюдать осторожность. Она делится на 3 вида:
Первый вид можно пить всем. Второй и третий может назначить только специалист при наличии у человека каких-либо проблем со здоровьем в лечебных целях. Полезная вода обогащена минеральными солями. В некоторых случаях они необходимы, но употребление здоровыми людьми приводит к их отложению, появлению камней в почках и ухудшению подвижности суставов.
Пить воду вечером перед сном или ночью не полезно. Организм не может усвоить 120 мл быстрее, чем за 10 минут. Поэтому жидкость остается в теле. Меньшая проблема, с которой сталкиваются люди – это утренняя отечность и частые походы в туалет. Во время отдыха все процессы замедляются. Органы не функционируют в обычном режиме.
Специалисты четко отвечают на вопрос, полезно ли пить воду веред сном – делать этого категорически нельзя. Особенно это утверждение касается людей, имеющих проблемы с мочевыделительной системой, почками, страдающих от ожирения.
А пить воду по утрам полезно, а не вредно. Прием пищи должен следовать через 20-30 минут. За это время организм полностью просыпается и готовится к полноценной работе. Некоторые женщины используют такой прием для похудения – выпитая жидкость притупляет голод и занимает определенный объем в желудке. В результате получается уменьшить суточное количество потребляемых калорий.
Чем может быть вредна
Во всем следует соблюдать норму. Пить много воды может быть вредно в следующих случаях:
- Употребление ледяной жидкости, особенно в жару, провоцирует появление резких болей, разрывов сосудов, нарушений в работе ЖКТ и опорно-двигательного аппарата;
- Кипяток вызывает ожог слизистой, приводит к развитию гастрита и язвы;
- Злоупотребление живительной влагой сильно нагружает почки, приводит к почечной недостаточности и повышенному потоотделению;
- Неоднократно вскипяченная жидкость меняет структуру – теряет способность проникать к тканям и клеткам;
- Если запасаться ее в непроверенных источниках, то возрастает риск заражения кишечными инфекциями. Они может содержать в себе ядовитые примеси – пестициды и тяжелые металлы;
- При употреблении по утрам ее нельзя смешивать с искусственными подсластителями.
Чтобы свести возможный вред воды к минимуму, следует соблюдать суточную норму и принимать только очищенную жидкость.
Вода – источник жизни. Она необходима для существования каждого существа на планете. Поэтому людям нельзя забывать о ее достаточном употреблении. Особое внимание следует уделять ее качеству, иначе вместе положительного действия она приведет к появлению проблем со здоровьем.
Польза воды для организма
Часто мы слышим: «Пейте больше воды — не менее 1,5-2 литров в день». Так ли верно, на самом деле, это утверждение? Давайте разбираться.
Многие люди пьют мало воды и слабо представляют, как можно выпить целых два литра обычной H2O. Тем более, когда помимо воды употребляешь чай, соки, кофе и другие напитки. Единственное, что воспринимают неподготовленные люди — это необходимость выпивать стакан воды утром натощак.
Значение воды для человека
Никто сегодня не возражает, что вода — источник жизни на Земле. Человек, как часть этой жизни, также на большую часть состоит из воды. Точную цифру определить сложно, так как это зависит от множества факторов. Например, эмбрион на 97% состоит из жидкости, человек средних лет на 65-75%, а в теле пожилых людей воды 60-65%. Чем старее организм, тем меньше жидкостей в нем. Наши органы и системы также содержат в себе много воды. Например, кровь — 83%, мозг, сердце, мышцы — 75%, кости — 20%.
Все процессы в организме происходят при помощи воды:
- Вода помогает переработать пищу в энергию, доставляет вещества и микроэлементы в клетки.
- Н2О участвует в очистке суставов и сосудов, растворяет отложения, выводит токсины, шлаки.
- Вода участвует в терморегуляции тела, то есть поддерживает стабильную температуру организма в любую погоду.
Сегодня ученые приходят к выводу, что большинство современных болезней человечества вызвано обезвоживанием организма.
Имеются следующие цифры, отражающие важность воды для человеческого организма:
- При снижении уровня жидкостей в теле на 2% – появляется сонливость, тошнота, ухудшается самочувствие;
- Потеря воды на 6-10% приводит к одышке, мигреням, потере концентрации, нарушениям работы мозга;
- Обезвоживание на 11-19% вызывает резкое ухудшение зрения и слуха, происходит спазмы мышечных тканей;
- Потеря воды организмом на 25% и выше приводит к летальному исходу.
Как видим, содержание жидкости является важным условием для нормальной жизнедеятельности человека.
Что происходит со здоровьем человека при недостатке воды в организме?
Перечень недугов, вызываемых нехваткой жидкостей в теле, достаточно внушительный. В него входят как легкие недомогания, так и серьезные заболевания с необратимыми последствиями.
Рассмотрим несколько пунктов списка:
- Проблемы с щитовидной железой, вызываемые обезвоживанием;
- Нарушения работы сердца, нервной системы;
- Избыточный вес;
- Мигрени, утомляемость, перепады давления;
- Сухость волос, ломкость ногтей, преждевременное старение кожи;
- Сухость во рту, налет на языке, неприятный запах изо рта;
- Запоры, камни в почках и желчном пузыре.
Восстанавливать и поддерживать здоровье — это своего рода процесс, а не таблетки, прописанные лечащим врачом. Это соблюдение питьевого режима и наведение порядка в своем теле.
Сколько пить воды?
Разобраться с нормой выпиваемой жидкости в день поможет знание, сколько воды мы теряем за сутки. Оказывается это количество примерно равно 2-2,5 литров. Вода уходит через кожу, почки, во время дыхания, с мочой. Именно цифра потерь жидкостей легла в основу нормы потребления воды. Это грубое сравнение, потому что около 3-4% жидкости вырабатывает сам организм в результате биохимических процессов. Около 40% поступает через пищу и напитки. Например, если съесть 2-3 дольки арбуза, то можно пополнить баланс организма на 80-85%, так как эта ягода состоит на 95% из воды.
Остальные проценты мы добираем за счет ежедневного питья обычной воды. Важно не ориентироваться в питьевом режиме на такое чувство, как жажда. Оно возникает в период тревоги организма за несвоевременное пополнение запасов жидкости.
Итак, пить воду надо каждый день. Минимальное количество — 1,5 литра в сутки. Если есть факторы, увеличивающие потери жидкостей организмом, то объемы нужно увеличить.
Например:
- При избыточной массе тела, необходимо рассчитать объемы потребления по формуле 30 мл воды на 1 килограмм веса;
- Пожилым людям, так как с возрастом ослабевает сигнал жажды, а принимаемые медикаменты вызывают обезвоживание;
- В жаркую погоду, при интенсивных физических нагрузках и занятиях спортом.
Какую воду лучше пить?
Часты споры среди последователей здорового образа жизни о том, какую воду пить: сырую, кипяченую, природную или минеральную. Многие уверены, что кипячение убивает все микробы и такая жидкость безопасна для организма. Да, большинство бактерий, вредных так и полезных, погибают. Кроме того, соли кальция и магния, разрушаясь, оседают на стенках сосудов. Поэтому пить кипяченую воду часто не рекомендуется.
Показатель щелочности обычной питьевой воды примерно равен с рН крови, поэтому все диетологи и тренеры советуют пить именно сырую воду. Можно заказывать бутилированную минералку или использовать фильтры для водопроводной воды. Важно исключить газированную жидкость из рациона, а также не употреблять сильноминерализованные продукты без предписания врача.
Как правильно пить воду?
Чтобы питьевой режим приносил пользу важно придерживаться рекомендаций, как правильно пить воду:
- Не пейте жидкость быстро, лучше делайте это маленькими глотками, чтобы не нагружать почки;
- Первый стакан воды пейте утром натощак;
- Если занимаетесь зарядкой по утрам, выпивайте стакан воды после физических упражнений;
- Не пейте воду во время еды. Врачи советуют выпить стакан за 40 минут до приема пищи;
- После похода в туалет, выпейте стакан воды, чтобы восстановить баланс;
- За 40 минут перед сном выпейте стакан воды.
Мифы и правда: об избыточном потреблении воды
Бытует мнение, что большое количество потребляемой воды затрудняет работу почек. Другой вопрос — насколько большое? Почки могут пропускать через себя 20 литров жидкости в сутки. Но даже упорный водохлеб не выпьет два ведра воды за день. Да, ограничить потребление можно для людей с заболеваниями почек, но это делается по предписанию врача.
Также спорят, вымывает ли вода микроэлементы и соли из организма, а не только шлаки? Да, это возможно, но при очень большом потреблении воды в сутки — не менее 6 литров.
Есть также мнение, что частое употребление воды вызывает чувство голода. В этом есть доля истины, но только для холодной воды. Подогретая до комнатной температуры жидкость, наполняет желудок, что подавляет аппетит. Этот эффект используют все диетологи мира в своих программах похудения.
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Чем полезна вода и как её пить правильно
Долгое время врачи напоминали о необходимости употреблять определённое количество жидкости для нормального функционирования организма. Сегодня же диетологи утверждают, что жидкая пища и напитки не восполняют нужную потребность в обычной воде, которую нельзя заменить кофе или чаем. Чем полезна вода и как правильно её пить?
Обезвоживание организма
Взрослый человек, на 60% состоящий из воды, при её потере и нарушении водно-солевого баланса испытывает дискомфорт и реальные недомогания, проявляющиеся:
- наличием слабости;
- головной боли или головокружения;
- учащением пульса и ухудшением самочувствия;
- появлением сухости во рту;
- снижением числа мочеиспусканий и потемнением мочи;
- появлением запоров;
- повышением давления.
К таким последствиям может привести обезвоживание всего лишь на 1-2% от массы тела. Желание утолить жажду – это уже свидетельство появления проблемы, поэтому для употребления воды не следует руководствоваться только его наличием. Человеку в сутки необходимо пить около двух литров (30-40 г на 1 кг веса), чтобы противостоять появлению серьёзных заболеваний, связанных с обезвоживанием.
Польза воды для профилактики заболеваний
Риск каких заболеваний можно существенно снизить, употребляя нужное количество чистой воды?
- Исследования учёных в течение шести лет доказали снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 41% при достаточном употреблении целительной жидкости.
- Улучшение работы пищеварительной системы и снижение кислотности желудка помогает в профилактике заболеваний ЖКТ. На 45% снижается вероятность заболевания раком желудка.
- В щелочной среде раковые клетки приостанавливают рост, поэтому онкологические заболевания всех органов (особенно мочевого пузыря), напрямую зависят от употребления жидкости. Снижение риска доходит до 50%.
Также польза воды заключается в повышении энергии, выведении токсинов и очищении организма, в том числе кожи. Косметические средства способствуют её увлажнению снаружи, но важнее сделать это изнутри. Вода – необходимый инструмент для снижения веса. Употребляя её перед едой, человек существенно снижает аппетит. Заменяя ею другие напитки, он лишает себя дополнительных калорий. Специальная лечебная вода позволяет вывести излишки жидкости, скапливающейся в организме.
Сырая или кипячёная
Отвечая на вопрос о том, какую воду можно пить, следует признать, что она должна быть безопасной, не содержащей вредных примесей. А вот какая: сырая или кипячёная? В пресной воде имеются необходимые организму микроэлементы: калий, натрий, магний, а также растворимые газы: кислород, азот. В кипячёной они отсутствуют, превращая её в мёртвую и инертную, неспособную что-либо растворять и провоцируя отёки. Такой водой не поливаются цветы, не наполняются аквариумы для рыб. Часто при её нагревании, не доводя до кипения, человек обнаруживает белую пену – это кислород, не успевший до конца выделиться из воды. Именно поэтому рыбы не живут в кипячёной жидкости: в ней невозможно дышать и питаться.
Чтобы обеззаразить пресную воду (удалить бактерии и вирусы, вызывающие инфекции), её необходимо пропустить через фильтр. При его отсутствии следует помнить, что вода из водопроводного крана подвергалась производственному обеззараживанию – озонированию, хлорированию или обработке УФ-лучами, поэтому не может нанести существенного вреда. Но пить её из-под крана сразу не следует, позволив отстояться. Для дезинфекции на время отстаивания в неё можно опустить серебряную ложку. Удобно покупать готовую бутилированную воду, предпочитая газированную. Это связано с тем, что в пластиковой бутылке вода имеет определённый срок хранения и может протухнуть. Газ же из посуды всегда можно выпустить.
Родниковая вода
Выходящие естественным путём на поверхность грунтовые и подземные воды называются родниками. Часто их в обязательном порядке причисляют к обладающим лечебным действием источникам. На самом деле вода в родниках по составу и химическим свойствам не всегда отличаются от воды из колодцев или артезианских скважин. Хотя в зависимости от места расположения и состава, она может благотворно влиять на человеческий организм, нормализуя давление или устраняя головную боль. Чем полезна вода из родника?
Это наиболее чистая из всех разновидностей вод, прошедшая через природные фильтры: гравий и слои песка. Такая обработка не лишает жидкость её структуры и не нарушает гидрохимический состав, позволяя употреблять без дополнительной очистки, сохраняя все природные свойства.
Как правильно пить воду
Чтобы не нанести вреда организму, нужно соблюдать определённые правила употребления целебной жидкости, к которым относятся следующие:
- Не рекомендуется употребление воды во время приёма пищи или непосредственно перед её приёмом. Соляная кислота, выделяемая желудком во время пищеварения, снижает концентрацию, затрудняя усвоение пищи.
- Пить следует небольшими порциями несколько раз в день. В жаркие месяцы и при активных занятиях спортом приём воды следует увеличивать.
- Жидкость должна быть комнатной температуры даже в летний период.
- Допустимо употреблять воду, разбавленную соком лимона или мёдом, что значительно повышает её свойства.
Чем полезна вода с добавлением лимона?
Такой напиток за счёт витамина С повышает иммунитет, нормализует давление, укрепляет нервы. Лучше стимулируется перистальтика кишечника, выравнивается щелочной баланс, эффективнее выводятся токсины, очищается и разглаживается кожа. Такой напиток оказывает лёгкое мочегонное действие, способствует работе почек.
Чем полезна вода с добавлением мёда?
Ложка мёда, растворённая в воде, будет питать клетки головного мозга, вызовет активность (утром), успокоит и расслабит (в вечернее время). Мёд незаменим для расщепления остатков непереваренной пищи и освобождения кишечника. Это приводит к эффективной борьбе со старением организма.
Источники:
https://zozhmania.ru/voda/kak-upotreblyat-vodu-s-polzoj-dlya-organizma-kakuyu-vybirat-i-skolko-pit
https://www.healthwaters.ru/articles/polza-vody-dlya-organizma/
https://fb.ru/article/247203/chem-polezna-voda-i-kak-e-pit-pravilno