Листья боярышника полезные свойства
Польза боярышника: от чего помогают ягоды, листья и цветы растения
Боярышник — это растение, которое относится к роду листопадных кустарников и небольших деревьев, причисленных к семейству Розовые. Его полезные качества издавна известны народным целителям. На основе плодов, листьев, коры и цветов готовят отвар боярышника, настой, примочки и компрессы. В чем же заключается польза и вред боярышника?
От чего помогает боярышник?
Для лечения заболеваний применяют разные части растения.
Ягоды боярышника
Используются ягоды боярышника в основном при болезнях сердца. Однако, производимые на его основе препараты могут быть применены не только в этом направлении.
Наличие в составе минералов и витаминов, представленных аскорбиновой кислотой и флавоноидами группы Р, неплохо справляются с болезнями сосудов, препятствуя их ломкости и способствуя укреплению стенок. Ягоды особенно полезны мужчинам после 30 лет, которые в большей степени по сравнению с остальными страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Женщины чаще всего показан боярышник при нервной возбудимости, поскольку ягоды помогают восстановить равновесие и успокоить нервы. Важно в данном случае соблюдать дозировку, если в чай добавить большое количество плодов, то можно получить обратный эффект.
Листья
Химический состав дает возможность в лечебных целях использовать и листья боярышника. В них содержатся:
- эфирное масло;
- кварцетин;
- гиперозид;
- кофейная кислота, неотеголовая и акантоловая.
Листья боярышника применяются:
- для снижения кислотности;
- улучшения качества сна;
- для борьбы с диареей;
- а также они обладают гипотензивным действием.
Из листьев можно заваривать чай людям, страдающим от гипертонии.
Наиболее часто для лечения берут цветки и ягоды кустарника, однако в бабушкиных книгах можно встретить рецепты, где в качестве компонента выступает кора боярышника. Ее применение оправдано при таком заболевании, как геморрой.
Все же, некоторые сомневаются в пользе коры кустарника при таком заболевании, поскольку в ее составе есть дубильные вещества, оказывающие вяжущее действие на организм. Это может привести к появлению запора, что только усугубит состояние при геморрое. Зато при диарее применение коры будет весьма эффективным.
Цветки боярышника
Наравне с ягодами, часто в народной медицине используют цветки боярышника. В них есть много полезных для организма человека веществ:
- кофейная кислота;
- холин;
- эфирные масла;
- хлорогеновая кислота;
дубильные вещества.
Применять их можно в тех же целях, что и ягоды. Однако благодаря наличию органических кислот, они также могут быть применены для борьбы с лишним весом.
Боярышник может быть использован для:
- лечения щитовидной железы;
- лечения одышки;
- снижения воспаления и для борьбы с патогенными микробами;
- уменьшения холестерина;
снижения значения сахара; - нормализации обменных процессов.
Вред боярышника
Польза боярышника будет лишь в том случае, если его использование будет рациональным. Несмотря на его положительное действие при многих заболеваниях, его применение в некоторых случаях может навредить. Не стоит использовать боярышник при:
- гипотонии, поскольку он снижает кровяное давление;
- повышенном ритме сердца;
- гастрите, в этом случае от ягод необходимо отказаться, а в качестве лечения использовать чай или отвар;
- с осторожностью следует принимать беременным женщинам и кормящим матерям, седативный эффект от приема боярышника может плохо сказаться на плоде;
- детский возраст (до 12 лет);
- постинсультный период;
- в случае индивидуальной непереносимости компонентов.
Одновременный прием сердечных препаратов и боярышника недопустим. Для взрослого человека вполне достаточно принимать по 150 гр плодов в день. Если ягоды не созрели, это может спровоцировать интоксикацию организма.
Боярышника листья и цветки
CRATAEGI FOLIA ET FLORES
Описание
Боярышник представляет собой высокий кустарник или небольшое деревце до 8 м с побегами, усаженное толстыми колючками. Лепестки белого (иногда розового или красного у некоторых садовых форм) цвета, округлые, собраны в прямостоящие щитко- или зонтиковидные соцветия. Расположение листьев боярышника спиральное. Различные виды имеют разные листья. Так, листья боярышника колючего и боярышника украинского имеют темно-зеленый цвет с верхней стороны и светло-зеленый с внутренней. В очертании листья яйцевидные или обратно-яйцевидные. Кроме того, внизу листья цельные и более мелкие, верхние – зубчатые.
Состав
В цветках боярышника содержатся эфирные масла, флавонолы, среди которых гиперозид, кверцетин и витексин, каротиноиды, кислоты (олеаноловая, кофейная и урсоловая), ацетилхолин, холин и триметиламин. В состав листьев входит кверцетин, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины, витамин С, каротин.
Фармакологическое действие
Усиливают кровоснабжения в коронарных сосудах сердца и в сосудах мозга, повышают чувствительность миокарда к сердечным гликозидам, несколько усиливают сокращение сердечной мышцы и уменьшают возбудимость последнего, оказывают успокаивающее действие, нормализуют артериальное давление. Препарат малотоксичен, в организме не кумулирует.
Регионы прорастания лекарственного растения
- Хмельницкая область
- Автономная Республика Крым
Содержание
Общая информация
В Украине произрастает 24 вида боярышника, самый распространенный из которых — боярышник украинский. Растут они на полянах, лесных опушках, встречаются также в изреженных лесах, парках. Из них могут образоваться чистые заросли или в смеси с шиповником, терном и т. п. Иногда занимают десятки гектаров. Ареал произрастания боярышника — территория лесостепной зоны, север степных и юг лесных районов.
Боярышник цветет с середины мая до начала июня. Имеет мелкие цветки, распространяющие специфический неприятный запах из-за диметиламина – вещества, которое в них содержится.
Заготовка сырья
Цветы боярышника
Цветы боярышника нужно успеть заготовить, когда кустарник только зацветет, потому что соцветия, срезанные в конце, темнеют во время сушки. Делать это рекомендуют только когда сухо: в противном случае цветки тоже темнеют. Цветки подготавливают к сушке сразу после сбора: раскладывают тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или используют сушильный шкаф при температуре 40°С. Хранить высушенные цветки лучше в ящиках в сухом месте. Использовать можно около двух лет.
Листья боярышника
Сбор листьев боярышника начинают до того, как растение зацветет, и продолжают в течение периода цветения – с середины мая до начала июня. Для заготовки нужно выбирать чистые листовые пластинки, не поврежденные насекомыми. Листья можно аккуратно оборвать руками или обрезать ножницами. Обрывают листья с остатком черешка. Перед сушкой их нужно обрезать. Условия сушки те же, что и для цветков боярышника. Готовое сырье должно легко растираться в порошок, иметь приятный специфический запах, естественный цвет.
Хранят листья в деревянных ящиках, картонных коробках или мешках из ткани на протяжении двух лет.
Лечебные свойства
Фармакологическое действие цветков боярышника
Соцветия боярышника содержат полезные вещества, которые прежде всего оказывают положительное действие на сердечно-сосудистую и нервную систему, работу печени и почек . Это связано с тем, что химический состав цветков включает много полезных элементов, каждый из которых обладает ценными лечебными свойствами:
- витамин В4 (справляется с расстройствами нервной системы, помогает при лечении атеросклероза, болезней печени);
- кофейную кислоту (обладает антибактериальными свойствами);
- олеаноловую кислоту (тонизирует, усиливает кровообращение);
- хлорогеновую кислоту (имеет желчегонное действие, положительно влияет на функции почек и печени);
- кверцетин (улучшает кровоток);
- эфирное масло.
Цветки боярышника нормализуют работу сердца и укрепляют сосуды. Благодаря этому:
- стабилизируется сердечный ритм;
- нормализуется давление;
- исчезает головная боль, головокружение, шум в ушах.
Полезные свойства боярышника важны при расстройствах нервной системы: он снижает биоэлектрическую активность коры головного мозга, избавляет от бессонницы, устраняет раздражительность, успокаивает.
Лекарственные препараты на основе цветков боярышника усиливают образование желчи и способствуют ее выделению благодаря кофейной, хлорогеновой кислотам, помогают наладить работу почек и печени.
Применение цветков боярышника
Из цветов боярышника заваривают чай или делают настойки. Причем последнее можно делать из свежих либо заготовленных высушенных соцветий.
Цветки и плоды боярышника — хорошее вспомогательное средство в случае нарушения работы сердечно-сосудистой системы. При этом настой цветков считается более эффективным средством по сравнению с настоем на основе плодов.
Как лекарственный препарат боярышник используется при:
- атеросклерозе;
- неврозе сердца;
- недостаточности кровообращения;
- ишемической болезни.
Если причиной сердечных недомоганий стали нервные расстройства, цветки боярышника принимают в смеси с пустырником или ромашкой.
Полезные свойства боярышника используют при лечении атеросклероза: флавоноиды (рутин и кверцетин), входящие в его состав, способствуют защите сосудов.
Для людей, которые поддаются большой физической нагрузке, настой из сушеных соцветий рекомендуют регулярно употреблять перед едой. Употребление такого средства повысит ее переносимость.
Настой из цветков боярышника употребляют, когда есть проблемы с органами системы пищеварения: он способствует нормализации обмена веществ.
Цветки боярышника помогут женщинам во время климакса. Приготовленный из них чай положительно влияет на нервную систему, устраняет тревожное состояние, успокаивает.
Применение листьев боярышника
Химический состав позволяет использовать в лечебных целях и листья боярышника. Они содержат гиперозид, эфирное масло, акантоловую, неотеголовую и кофейную кислоты, кверцетин. Молодые листья имеют большую концентрацию полезных веществ. Собрать их нужно до того, как кустарник зацветет.
Активных веществ у листьев боярышника меньше, чем у цветков, но из него тоже заваривают чай. Например, он поможет людям, страдающим от гипертонии, так как снижает давление. Страдающим от нарушения сна, бессонницы тоже рекомендуется употребление такого напитка: он успокоит, снимет напряжение, чувство тревоги. Для лучшего эффекта листья боярышника сочетают с цветками и готовят настой, который используют при сердечных заболеваниях.
Чай из боярышника польза и вред, исследование полезных свойств, рецепты
Боярышник – одно из самых древних растений на планете. Существовало при жизни динозавров, но люди обратили на него внимание во времена Древней Греции. Тогда же впервые начали применять в медицине. Однако в 14 веке растение стояло на пороге истребления, поскольку из-за неудачных экспериментов знахарей было решено, что оно опасно.
К счастью современников, уничтожение боярышника было остановлено, и к настоящему моменту существует около 300 видов. Растение относится к семейству Розовые. Представляет собой многоствольные или кустообразные деревья высотой от 3 до 12 метров с твёрдой корой, красными мелкими плодами, яйцеобразными резными листьями. Боярышник распространён на территории Евразии и Северной Америки в странах с умеренным климатом.
Деревья растут на опушках, полянах, в негустых лесах. Их высаживают в садах для получения плодов или создания живой изгороди. Самый известный боярышник – обыкновенный или колючий.
Согласно одной из древнерусских легенд, это дерево – заколдовано злой ведьмой Барыня, поэтому и получило такое название. В Германии прижилось другое имя — «Хлеб для сердца». Оно отражает полезные человеку свойства растения. Издавна его применяли при создании лечебных снадобий для сердца и устранения других болезней.
Чай из боярышника используют в официальной и народной медицине как лекарственное средство. Однако для лечения без вреда организму нужно знать его целебные особенности, противопоказания, правила употребления.
Полезные и лечебные свойства
Чаще всего заваривают чай из плодов боярышника. Однако полезные вещества также содержатся в листьях и цветах дерева. Растения славится следующими лечебными свойствами:
- Укрепление стенок сосудов.
- Нормализация кровоснабжения головного мозга, сердца.
- Снижение артериального давления.
- Устранение отёчности.
- Улучшение работы желудка и кишечника.
- Избавление от стресса, бессонницы, нервозности.
- Нормализация частоты сокращений сердечной мышцы.
- Снижение уровня сахара в крови.
- Повышение эластичности сосудов.
- Улучшение иммунной реакции организма.
- Выведение шлаков, токсинов.
- Снижение опасности формирования катаракты.
- Нормализация уровня холестерина.
- Снятие суставных болей, расслабление мышц.
- Повышение свёртываемости крови.
Противопоказания и возможный вред
Некоторые люди утверждают, что лечение чаем из боярышника принесло не пользу, а вред. Такое случается, если превышается рекомендуемая дозировка или у пациента есть патология, при которой напиток употреблять нельзя. Противопоказания к применению чая с боярышником:
- аллергия на растение;
- болезнь, провоцирующая замедление сердечного ритма;
- пониженное артериальное давление.
Употребление чая при выявлении указанных нарушений приводит к усугублению основного заболевания.
- головокружение;
- гипотонию;
- рвоту;
- ухудшение работы кишечника;
- сонливость и упадок сил.
Химический состав
Цветы и листья боярышника богаты эфирными маслами, флавоноидами, каротиноидами, ацетилхолином. Подробнее состав растения рассмотрим на примере ягод. В них нет белков и жиров, а содержание углеводов – 14%. Калорийность 100 грамм плодов – 52 ккал. В ягодах обнаружены:
- урсоловая, олеаноловая, кофейная, лимонная, кратегусовая, хлорогеновая кислота;
- кверцетин;
- кверцитрины;
- жирные масла;
- витексин;
- гиперозид;
- дубильные вещества;
- каротиноиды;
- гликозиды;
- витамины А, Е, B, С, К;
- пектины;
- эфирные масла;
- сорбит;
- фруктоза;
- микро и макроэлементы (кальций, магний, калий, железо, йод, цинк, медь).
Беременным и кормящим
При беременности чай с боярышником пить не рекомендуют. Ограничение связано с опасностью развития аритмии у плода, риска усиления токсикоза и появления аллергии у женщины. Исключение может быть сделано врачом, если у беременной выявлены серьёзные проблемы с сердцем.
Натуральное средство используют как альтернативу синтетическим лекарствам, вызывающим нарушение формирования плода. Однако решение о терапии принимается врачом индивидуально исходя из пользы и возможного вреда.
При кормлении грудью лечение боярышником не проводят. Активные вещества растения проникают в молоко. Многие из них полезны, но есть и которые считаются вредными для младенца. Например, гиперозид повышает скорость сокращения миокарда, что может вызвать сильную аритмию у ребёнка.
Можно ли детям
Боярышник нельзя принимать детям младше 12 лет. До этого возраста происходят постоянные изменения в сердечно-сосудистой системе человека. Употребление чая способно вызвать нежелательные скачки артериального давления и естественного ритма сердца. С 12 лет боярышник лучше пить после консультации с врачом.
Рекомендации диетологов при похудении
Считается, что зелёный чай с боярышником полезен при похудении. Растение не обладает жиросжигающими свойствами, но может стимулировать процессы, ускоряющие потерю лишних килограммов:
- вывод жидкости;
- нормализацию метаболизма;
- налаживание работы кишечника;
- снижение концентрации холестерина в крови;
- обогащение организма минералами и витаминами.
Польза и вред при заболеваниях
Собрав все рецепты лечебных чаёв с боярышником, увидим, что он полезен в терапии более 10 заболеваний. Однако положительное влияние растение оказывает только при правильном использовании. Примеры применения боярышника:
- Панкреатит. Ягоды помогают снять воспаление, стимулируют нормализацию выброса ферментов в двенадцатиперстную кишку. Однако во время болезни нельзя употреблять натощак, поскольку возникает изжога, рвота, боль в желудке.
- Гастрит. Боярышник применяют для повышения иммунитета, улучшения работы кишечника, снятия воспаления слизистой. При пониженной кислотности принимать в обычной дозировке, при повышенной – рассчитывать с врачом безопасную суточную норму. Ограничение вызвано способностью продукта увеличивать концентрацию кислоты в желудке.
- Подагра. Плоды стимулируют вывод токсинов, помогают нормализовать обмен веществ, препятствуют накоплению солей. При лечении соблюдать дозировку, рекомендованную врачом.
- Для печени. Боярышник обладает очищающим свойством, поэтому помогает снять нагрузку на орган, активизировать восстановление. При заболевании пить средства, не содержащие спирт, поскольку настойка ухудшает состояние печени.
- Холецистит. Растение обладает лёгким желчегонным эффектом, способствует снятию воспаления. Болезнь связана с панкреатитом, поэтому во время терапии применяют аналогичные меры предосторожности.
Сахарный диабет, исследования
Практикующие специалисты из Великобритании в 2006 году обнародовали результаты исследований влияния боярышника на больных сахарным диабетом. На протяжении 16 недель они наблюдали за группой мужчин и женщин со 2 типом заболевания. Половина испытуемых ежедневно употребляла 1200 мг экстракта боярышника, остальные получали плацебо.
После завершения исследования учёные сделали вывод, что растение помогает справиться с проблемами, сопутствующими диабету:
- повышенным давлением;
- недостатком витаминов и микроэлементов.
Специалисты отметили отсутствие взаимодействия боярышника с лекарствами против болезни. Они заключили, что экстракт растения можно использовать при сахарном диабете параллельно основным методам терапии.
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний, исследования
Изучая влияние элементов, входящих в состав растения, заметно, что более 50% из них способны вызвать положительные изменения в работе сердца. Поэтому основное направление использования боярышника – сердечно-сосудистые патологии. Эффективность продукта подтверждается исследованиями учёных.
В 2010 году группа ирландских специалистов подготовила обзор трудов, посвящённых воздействию боярышника на человека. Они выявили такие тенденции в зависимости от проблемы:
- При давлении. Применение плодов, цветов и листьев дерева помогает снизить артериальное давление. Наибольшего эффекта удаётся добиться на 2 и 3 стадии развития сердечной недостаточности. Учёные не исключают, что боярышник способен принести пользу и при более запущенных стадиях. Для этого необходимо увеличивать дозировку и продолжительность приёма.
- При аритмии. Учёные выявили способность боярышника влиять на силу сокращений сердца. Они предположили, что этот эффект опасен для пациентов с аритмией. Однако результаты наблюдений за больными показали отсутствие негативного влияния растения. Выявились улучшения сердечной проводимости.
- Для сердца. Наблюдения за группами пациентов с разной степенью патологии подтвердили способность растения улучшать работу сердца. Боярышник оказывает тонизирующий и поддерживающий эффект, не снижает влияние лекарственных препаратов.
В выводах специалисты написали, что растение не проявляет токсического воздействия на организм, поэтому безопасно при терапии.
В каком виде продаётся в аптеках
Чем отличается боярышник от шиповника
Боярышник и шиповник часто применяют для устранения заболеваний как отдельный компонент или в составе сборов. Во многих рецептах эти ингредиенты объединяют для увеличения терапевтического воздействия. Такого эффекта удаётся достичь благодаря различию в полезных качествах.
Источники:
https://zdravotrav.ru/boyaryshnik-polza-i-primenenie-kustarnika-v-narodnoj-meditsine/
https://liktravy.ua/ru/useful/encyclopedia-of-herbs/glodu-lystja-i-kvitky
https://opolzeivrede.ru/napitki/chaj-iz-boyaryshnika-polza-i-vred-poleznyh-svojstv