Кока кола полезные свойства
Кока кола полезные свойства
Кола (лат. Cola) – тонизирующий сладкий газированный напиток, в который входит кофеин. Свое название напиток получил от орешков кола, которые использовались в первоначальном рецепте как источник кофеина.
Впервые напиток был произведен американским химиком Джоном Ститом Пембертоном в 1886 г. в качестве лекарственного сиропа. Напиток продавался порционно по 200 мл. в аптеках как средство от «нервных расстройств». Через некоторое время напиток начали газировать и продавать в автоматах. В составе напитка долгое время использовались орехи кола и листья кустов коки, содержащие наркотические вещества (кокаин). В то время кокаин свободно продавался, и вместо спирта его добавляли в напитки для «тонуса и удовольствия». Однако с 1903 г. кокаин из-за своего негативного воздействия на организм был запрещен для какого-либо использования.
Ингредиенты современного напитка держатся фирмами-производителями в строжайшем секрете и являются коммерческой тайной. Одновременно полностью рецепт приготовления могут знать только два человека руководящих должностей. За какое-либо разглашение компонентов сотрудники компаний несут криминальную ответственность.
За время своего существования напиток получил значительную популярность во всем мире, и возникли такие самостоятельные торговые марки колы как Coca-Cola, Pepsi-Cola в США и Afri-Cola в Германии. Но, несмотря на это, кола является американским напитком, продаваемым в более 200 странах мира.
Польза колы
Экстракт ореха дерева кола, входящий в состав напитка, является сильным тонизирующим средством за счет содержащихся в нем веществ. Теобромин, кофеин и колатин в своей совокупности имеют эффект транквилизатора, дающие временный заряд бодрости и энергии. Кола помогает при расстройствах желудка, приступах тошноты, диареи и боли в горле. При симптомах необходимо употребить не более одного стакана охлажденной колы.
Кола широко используется в приготовлении коктейлей, особенно с крепкими алкогольными напитками. Наиболее популярным молодежным коктейлем с колой является виски-кола. Популярность его по всему миру неразрывно связана с легендарной группой The Beatles. Для его приготовления используется виски (40 г.), кола (120 г.), долька лайма и недробленый лед.
Достаточно оригинальным является коктейль Cola Roo, состоящий из водки, ликера Амаретто (по 25 г.), колы (200 г.) и кубиков льда. Напиток относится к Long Drink.
Бодрящим эффектом обладает коктейль, сочетающий в себе водку (20 г.), пакетик растворимого кофе (лучше всего 3 в 1) и колу. Все ингредиенты вливаются в высокий стакан со льдом. При этом колу следует добавлять достаточно медленно, ведь в сочетании с кофе происходит реакция с образованием пены.
Также кола широко используется в кулинарии, особенно при приготовлении маринадов. Для этого необходимо смешать пополам маринадный соус для мяса и колу, полученной смесью залить мясо. Содержащийся сахар в коле при приготовлении придаст мясу золотистую корочку и вкус карамели, а кислота – позволит промариноваться мясу за очень короткое время.
Как ни странно, но из колы можно приготовить диетический торт. Для этого необходимо смешать 4 ст. ложки овсяных и 2 ст. ложки пшеничных отрубей, добавить туда же 1 ст. ложку какао и 1 ч. ложку разрыхлителя. Все сухие ингредиенты тщательно перемешать и добавить в них 2 яйца и 0,5 стакана колы. Выпекать торт при 180°С около 30 минут. Готовность следует проверить деревянной шпажкой. Чтобы тортик стал более сочным, его можно полить помадкой из 1 ч. ложки желатина и 3 ст. ложек колы.
Вред колы и противопоказания
Кола является очень калорийным напитком за счет большого количества растворенного в ней сахара. Из-за чрезмерного употребления вызывает ожирение. В рамках программы борьбы с ожирением в некоторых городах США продажа колы в школьных учреждениях запрещена.
Содержание в напитке ортофосфорной кислоты повреждает зубную эмаль и повышает кислотность желудка, тем самым приводя к разрушению его стенок и язвенным образованиям. Не рекомендуется употреблять колу людям страдающим заболеваниями ЖКТ. Также эта же кислота негативно влияет на всасывание кальция из продуктов питания и вымывает его из костей скелета.
При употреблении колы слизистая рта пересыхает, поэтому этим напитком очень сложно напиться, что приводит к дополнительной нагрузке на почки. Кола, в которой сахар заменен на сахарозаменитель (фенилаланин), противопоказана людям с фенилкетонурией.
Кока-кола
Один американский фармацевт по имени Джон Пембертон в мае месяце 1886 года, восьмого числа, смог придумать один вкусный напиток, о коем позже стало известно всему миру. Считают, что само название «кока-кола», было придумано бухгалтером создателя напитка. Когда-то давно, ровно к трем частям листиков коки, добавлялась одна часть орехов тропического дерева колы. В патенте было указано, что этот напиток способен помочь в процессе лечения совершенно любых нервных расстройств. А сам создатель легендарного лимонада утверждал, что смесь его способна активным образом влиять на избавление от непереносимой тяги к морфию, улучшать потенцию и значительно поднимать человеческое настроение. Нынче сам состав этого напитка, претерпел колоссальные изменения. Важно отметить, что сегодняшний рецепт этого знаменитого лимонада, держат в великом секрете.
Полезные свойства кока-колы:
Кофеин, как всем известно, в напитке данном содержится в значительном количестве. Так что всего лишь один стаканчик этого лимонада влияет на то, что человеческий организм начинает вырабатывать гормон радости серотонин. А он, в собственную очередь, влияет на ускорение передачи нейронных импульсов, в силу чего, выпивший лимонад человек, на определенное количество времени, становится куда счастливее. Многие не знают, но этот напиток, был признан великолепным моющим средством, в силу добавки Е338, то есть ортофосфорной кислоты. Этот напиток способен убирать пятна ржавчины. Если никак не открутить ржавый болт, можно намочить тряпку в обозначенном лимонаде, и обернуть этою тряпкой само крепление. Уже спустя несколько минут, болт сможет отвертеться без лишних сложностей. Даже от пятнышек марганцовки, вишневого сока и зеленки на нарядах, кока-кола может помочь избавиться. Для этого в таз с обыкновенной водой добавляется немножко порошка и банка такого напитка. Одежду нужно будет замочить на 10-15 минут, и далее постирать ее, как обычно.
Лечебные свойства кока-колы:
Ученым удалось доказать, что напиток может помогать человеческому кишечнику. Со слов медиков, этот лимонад способен разрушать безоары в желудке, представляющие собою нежелательные образования из волос либо волокон. Эти образования могут приводить к определенным затруднениям в процессе движения любой пищи по человеческому кишечнику, при этом вызывая сильную боль. В процессе специальных исследований, лечение с помощью кока-колы, смогло избавить от камней в области желудка, больше пятидесяти процентов, вызвавшихся добровольцев, принимавших активное участие в данном эксперименте. Ученые выдвинули предположение, что такой успех был достигнут, в силу с высочайшим содержанием в напитке угольной и фосфорной кислот. А кислотность его является очень близкой к таковой желудочного сока. Но все же нельзя забывать, что полезных свойств целебного действа, если таковые и имеются в наличии, мало. Калорийность напитка – 42 калории.
Противопоказания к употреблению кока-колы:
На здоровье и на организм напиток, скорее, влияет плохо, нежели хорошо. В особенности, для детей вредно пить много этого лимонада. Ведь взрослые сами могут проконтролировать его прием. Газированный напиток может плохо влиять на сердечно-сосудистую систему. Одна из добавок активным образом способна стимулировать рост раковых клеток, а также серьезно ускорять общее течение заболевания Альцгеймера и заболевания Паркинсона. А также парочки десятков иных тяжелейших болезней.
Похожие статьи
Если у вас маленький экран мобильного устройства, то полная версия не рекомендуется.
Чем полезна Coca-cola?
Опубликовал: Andy в Полезные советы 27.07.2018 0 1,474 Просмотров
С наступлением жары всем нам хочется освежиться и выпить чего-нибудь прохладительного. Одни из нас выбирают воду, обычную или минеральную, другие предпочитают морсы и компоты, приготовленные в домашних условиях, а третьим по вкусу лимонады, один из которых всемирно известная Coca-cola.
Существует множество публикаций и видеороликов, рассказывающих о негативном воздействии колы на организм человека. Ориентируясь на информацию в СМИ, многие из нас отказались от употребления прохладительного напитка, отдав предпочтение более натуральным продуктам. Однако и Coca-cola обладает некоторыми полезными свойствами, о которых даже не слышали большинство обывателей. Итак, чем же полезна Coca-cola?
Кола помогает при отравлениях
Если вы страдаете от тошноты, рвоты или несварения, то многие лекарства способен заменить один стакан Coca-cola. Благодаря способности изменять кислотность в желудке, напиток быстро избавит от неприятных симптомов отравления, причем эффекта не придется долго ждать, он наступает в течение нескольких минут. Единственное условие – напиток должен быть без газа.
Обеспечивает энергией
В состав кока-колы входит огромное количество сахара и кофеина, помогающих активизировать мозговую деятельность и взбодриться. Ведь недаром именно этот напиток употребляют велосипедисты, участвующие в велогонках.
Помогает справиться с мигренью
Изначально, то есть в конце 19 века, напиток рассматривали исключительно как лекарственное средство и продавали только в аптечных пунктах. Целебные свойства газировки обусловлены тем, что в ее состав Coca-cola входят вещества, сходные по своему действию с морфием, они и помогают справиться с головной болью.
Избавляет от запора
О проблемах с пищеварением многие из нас знают не понаслышке. Так вот, стакан охлажденного напитка поможет справиться и с ними. Выпейте 200 мл Coca-cola без газа и примерно через час стул наладится.
Помогает в борьбе с простудой
В азиатских странах горячий напиток употребляют при простуде, да-да вы не ослышались, горячая Coca-cola с лимоном помогает избавиться от симптомов заболевания и облегчить состояние болеющего человека.
И один приятный бонус: при помощи напитка вы сможете очистить от налета и ржавчины унитаз, раковину или ванну.
Несмотря на то, что напиток иногда оказывает нашему организму неоценимую пользу, злоупотреблять им я бы все-таки не советовала. Избыток сахара может привести к ожирению, а огромное количество кофеина и прочих стимуляторов могут нарушить слаженную работу сердечно-сосудистой системы.
Источники:
https://edaplus.info/drinks/cola.html
https://am-am.su/1132-koka-kola.html
https://zdoobz.ru/chem-polezna-sosa-cola/