Клетчатка для похудения чем полезна

Как принимать клетчатку для похудения правильно

Существует много средств, которые помогают похудеть. Среди них особой популярность пользуется клетчатка. Ее возможности в диетологии давно доказаны. Существует много программ питания, направленных на снижение веса, в которых используется растительное волокно. Кроме того, это вещество обладает рядом положительных моментов, благотворно сказывающихся на состоянии всего организма.

Что такое клетчатка

Растительные волокна или клетчатка используются для нормализации процесса пищеварения, уменьшения веса. Все разновидности вещества условно разделяются на два основных вида:

1. Нерастворимая. Способна замедлять переработку углеводов, выводить токсины, помогает быстро опорожнить кишечник. Применяется при заболеваниях толстой кишки.
2. Растворимая. Замедляет процесс переработки углеводов, способствует очищению организма, помогает ему быстрее насытиться.

По структуре и своему воздействию овощная и фруктовая клетчатка (мягкая) отличается от злаковой (грубой). Первая очищает организм от шлаков и токсинов, вторая работает как щетка, чистит кишечник, впитывая жир. Клетчатка при похудении применяется в соотношении 1 к 3, т.е. на 10 грамм овощной или фруктовой надо брать 30 грамм злаковой. Суточная дозировка целлюлозы (в граммах) следующая:

Польза для похудения

Кроме того, что волокна дают чувство сытости, они благотворно сказываются на состоянии здоровья всего организма. Их полезные свойства проявляются в:

• нормализации уровня сахара, холестерина;
• ускорении процесса опорожнения желудка, переваривания пищи;
• улучшении метеоризма;
• поддержании нормальной микрофлоры кишечника;
• очищении от шлаков, токсинов организма;
• ускорении процесса жиросжигания, расщеплении жировых клеток;
• обогащении организма полезными веществами.

Источники клетчатки

Поступает клетчатка в организм со многими продуктами питания, в основном это овощи, фрукты, зерновые, бобовые, принимается как отдельные препараты, которые продаются в аптеках. Пищевые волокна – это углевод, который очень плохо переваривается, но дает хорошее чувство насыщения. Калорийность его низкая, усвоение организмом хорошее. Растворимая клетчатка есть в горохе, семенах льна, бобовых, яблоках, овсянке, цитрусовых, орехах, ячмене, овощах оранжевого и красного цветов, нерастворимая – в орехах, овощах, фруктах.

Продукты

Для того, чтобы рацион питания был максимально сбалансированным, важно знать, какое количество целлюлозы содержится в определенных продуктах:

Калорийность, на 100 г

Отруби: пшеничные, овсяные

Клетчатка в таблетках

Пищевые волокна в таблетках дают такое же очищение кишечника, помогают похудению так, как и волокна из натуральных продуктов. При попадании в желудок они разбухают, утоляя таким способом голод. Главное преимущество – это строгая дозировка. Существует насколько видов таблетируемой целлюлозы:

• микроцеллюлоза Эвалар (МКЦ), изготавливается из хлопка, цена – от 130 р.;
• ананасовая клетчатка, приятая на вкус, имеет низкую калорийность, стоимость – от 120 р.;
• двойная клетчатка Тяньши состоит из экстракта кукурузы и порошка боярышника, цена – от 1350 р.;
• другие виды.

Самый распространенный вид клетчатки в таблетках – это микрокристаллическая целлюлоза, которая получается из твердых частиц, удаляемых из хлопка во время изготовления тканей. По составу МКЦ аналогична волокнам фруктов и овощей. Внешне она выглядит не очень хорошо, но это самое оптимальное средство, которое помогает при ожирении, избавляет от холестерина, зашлакованности. Действие целлюлозы заключается в том, что она не переваривается. Это значительно уменьшает количество поступивших в организм калорий за счет ощущения сытости, что приводит к сжиганию жира.

Регулярное употребление МКЦ хорошо сказывается на всем организме. Микрокристаллическая целлюлоза имеет следующие положительные действия, которые необходимы для похудения:

1. Ускоряет обмен веществ, нормализует работу пищеварительной системы.
2. Приводит в норму уровень глюкозы.
3. Мягко очищает организм.
4. Помогает выведению продуктов распада.
5. Заменяет активированный уголь при интоксикации.

В порошке

Не все люди одинаково хорошо переносят грубую целлюлозу. Особенно трудно ее употреблять тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В таких случаях на помощь приходят пищевые волокна в порошке, которые употребляются по 2-3 столовых ложки ежедневно с едой, разводятся в кисломолочных продуктах. Производится это вещество из натуральных продуктов при помощи современных технологий. Самые распространенные виды порошковой клетчатки – сибирская и овсяная. Стоимость первой – 95-115 рублей, второй – 85-95 р.

Сухая

Употребление растительных волокон, которые являются хорошими вспомогательными добавками к пище, предотвращает отложение жира. Для того, чтобы похудение было максимально эффективным, необходимо сбалансированное питание совмещать с физическими упражнениями. Важно понимать, что резкое снижение поступления энергии, может вызывать слабость, поэтому нагрузки должны быть посильными. Сухая целлюлоза, смеси, отруби, жмых, представлена такими видами, как:

• пшеничная;
• льняная;
• сибирская;
• из расторопши;
• тыквенная;
• из кожуры фруктов;
• овсяная.

Самый распространенный и универсальный вид – пшеничная клетчатка. Постоянное употребление ее приводит к нормализации работы пищеварительной, мочеполовой системы. Действует волокно как щетка, которая вычищает кишечник от слизи, токсинов, продуктов распада. Бывает пшеничная целлюлоза меткая и крупная. Воздействует она на организм разными способами. Мелкий (дробный) помол помогает перевариванию пищи, хорошо сказывается на работе желудка, печени, почек, поджелудочной железы. Сочетание пшеницы с гвоздикой выводит паразитов, с солодкой – избавляет от лишней воды.

Крупная клетчатка применяется чаще мелкой. Кроме того, что грубые волокна выводят лишнюю жидкость, они поглощают ядовитые вещества, устраняют гнилостные процессы, газообразование, являются хорошим средством против диареи. Средство улучшает микрофлору кишечника, нормализует кровоснабжение малого таза. Сочетание мелкой целлюлозы с крушиной устраняет запоры, избавляет от геморроя, с аиром – помогает работе печени, почек, желудка.

Жиросжигательное действие льняной клетчатки заключается в усилении работы ЖКТ. Пища под воздействием льна не застаивается, пищеварительные, обменные процессы активизируются, наступает быстрое, длительное насыщение, нет чувства голода, выводится вся патогенная микрофлора. Пищевые волокна предупреждают многие заболевания органов пищеварения, вплоть до онкологических, убирают спазмы. Химический состав льняного волокна уникален:

• витамин РР;
• антиоксиданты;
• каротин;
• аминокислоты;
• ряд витаминов группы B и другие полезные вещества.

Сибирская клетчатка – это биологически активные добавки, которые состоят из оболочек ржи, пшеницы, могут включать кусочки всевозможных фруктов, ягод, орехов. Препарат состоит только из натуральных веществ, полностью отсутствуют ароматизаторы, консерванты. Сибирская целлюлоза перед употреблением разводится кисломолочными продуктами. Принимается сразу в малых дозах, постепенно доводится до указанного объема, но сильных ограничений по дозировке нет. Основные микроэлементы:

Общее воздействие расторопши на организм – оздоровительное. Особенность целлюлозы из этого растения в том, что она считается очень сильным природным абсорбентом, который препятствует интоксикации организма, очищая кишечник. В составе вещества есть кремний, железо, кальций, медь, биофлавоноиды. Мощнейший природный антиоксидант силимарин, который содержится в расторопше, поддерживает молодость кожи, предотвращает возникновение морщин, что очень важно при похудении.

Жмых расторопши применяется при лечении желчного пузыря, печени. К другим полезным свойствам растительных волокон можно отнести:

• выведение желчи;
• антиоксидантное воздействие;
• снижение интоксикации после алкогольного отравления;
• ускорение метаболизма, стимулирование обменных процессов;
• защита клеток от разрушения, старения;
• повышение иммунитета.

Растительные тыквенные волокна содержат в себе всю пользу этого уникального овоща. Клетчатка из тыквы, благодаря особенному минеральному составу, обеспечивает:

• нормальную работу почек, выделительной системы;
• снижение уровня холестерина;
• правильную работу кишечника, желудка;
• очистку от шлаков, токсинов;
• выведение глистов;
• профилактику запоров, геморроя, диареи;
• нормализацию гормонального фона.

Овес считается одним из лучших продуктов, подходящих для здорового, диетического питания. Клетчатка овсяная состоит из двенадцати необходимых человеку аминокислот, жирных омега-3, 6 кислот, белков. Овсяная целлюлоза медленно переваривается, что позволяет долгое время не ощущать голода. Кроме плюсов овса, как растения, волокна, которые получаются из него, имеют свои положительные свойства:

• стимулируют отток желчи;
• улучшают усвоение всех минералов;
• очищают кишечник;
• устраняют дисбактериоз.

Как правильно принимать для похудения

Для грамотного процесса похудения, положительного воздействия целлюлозы на организм важно знать, как правильно ее употреблять. Общие правила приема целлюлозы следующие:

1. Употреблять ее нужно до или во время приема пищи, обильно запивать жидкостью (соком, чаем, водой).
2. Принимаются волокна примерно 60 дней, потом нужно сделать перерыв примерно на 1-3 месяца.
3. В период употребления растительной целлюлозы желательно дополнительно принимать витамины.

Доза и объем пищевых волокон, используемых для похудения, расписаны на упаковке каждой растительной добавки. Важно соблюдать предписания. Дополнительно рекомендации такие:

1. При добавлении к готовым блюдам брать 1-2 ч. л., но при очень активном процессе похудения увеличить дозу до 4-6 ч. л. волокон ежедневно.
2. В самом начале нужно съедать ½ ч. л. волокон за полчаса до приема пищи. Спустя 10 дней дозировку увеличить до целой ложки. В течение 1,5 месяца для получения хорошего результата потребление клетчатки должно дойти до 3 ложек ежедневно.

Тем, кто только начинает принимать целлюлозу, рекомендуется начинать с порошковой, потому что она дольше усваивается, быстрее помогает сбросить лишний вес. Первоначально ежедневная порция – 1 ст. л. до 5 раз. Сразу большими дозами употреблять ее не стоит из-за риска возникновения вздутия, расстройства кишечника. Постепенно доза увеличивается до 1,5 ст.л. Желательно на этот период исключить из рациона сладкую, жирную, соленую пищу. Употреблять порошок можно такими способами:

• в чистом виде, запивать жидкостью;
• разбавлять соком, кефиром, йогуртом;
• добавлять к выпечке.

Как правильно принимать аптечную клетчатку

Пшеничная, тыквенная, овсяная, сибирская, расторопши, в таблетках – все это клетчатка аптечная, которая принимается по определенным правилам:

1. Тыквенная – 2 раза в день, желательно утром и вечером, по 2 ст. л. Можно заливать кипятком, запивать или добавить в готовое блюдо. Ежедневно пить по 3 литра воды. Принимать вещество 3 месяца.
2. Пшеничная – по 3-4 ст. л. перед основными приемами пищи. Способ употребления любой. Суточная доза – не более 100 г. Длительность приема – до 1 месяца.
3. Овсяная – перед едой по 2 ст. л., разбавить водой. Продолжительность приема – 1-2 дня в неделю.

При любой диете соблюдение водного режима рекомендовано, а при использовании целлюлозы – необходимо. Другие виды волокон употребляются так:

1. Из расторопши – не менее, чем за 40 минут до обеда или ужина. Дозировка – 2 столовые ложки, запить водой. Длительность приема – 3-4 недели.
2. Сибирская – без ограничений. Способ употребления – любой.
3. В таблетках – начинать с 1 таблетки, через неделю увеличить на 5, дальше еженедельно добавлять еще по пять штук. Спустя месяц в рационе должно присутствовать по 30 штук МКЦ, довести постепенно до 50 шт. Длительность приема – до 2-х месяцев.

Существует несколько вариантов применения клетчатки из семян льна. Можно выбрать самый подходящий. Например:

1. С кефиром. На 200 г продукта 20 грамм порошка. Пить 4 раза за день.
2. С йогуртом. На 250 грамм нежирного кисломолочного продукта взять 15 г волокон.
3. Запарить кипятком: на стакан горячей воды 1 чайная ложка вещества. Принимать за полчаса до еды. Такой способ подходит тем, кто страдает от повышенного газообразования.
4. Добавлять в любые готовые блюда, особенно хорошо к кашам.

Диеты на клетчатке

Существует много вариантов диет, которые предполагают использование целлюлозы. Это: питание на кисломолочных продуктах, разгрузочные дни, кефир с целлюлозой на ночь, щадящая, строгая, на сибирской клетчатке и другие диеты. Существует некоторые правила при соблюдении диеты:

1. Пить ежедневно не меньше 2 литров воды.
2. Полный отказ от «вредных» продуктов.
3. В рацион включить большое количество продуктов, богатых на целлюлозу. Употреблять в любом виде.
4. При сильной потребности в сладком съедать сухофрукты.
5. К основным приемам пищи можно добавлять свежие фрукты и овощи.

С кефиром

Помогает быстро избавиться от лишнего веса кефир с растительными волокнами. За месяц вполне возможно сбросить до 7-10 килограмм, но продолжительность диеты может быть другая, до получения необходимых результатов. На завтрак рекомендуется отдавать предпочтение кашам, на обед есть суп-пюре, ужин – отварная рыба, другое мясо с салатами, но при желании рацион разрешается изменить. Кефир нужно брать с низким процентом жирности.

Питаться таким способом рекомендуется примерно пару раз в неделю, остальные дни – обычное питание, но без излишеств, исключить сахар, уменьшить соль. Ежедневная норма пищевых волокон – 1,5 столовых ложки. Они употребляются любым способом вместе с предложенными продуктами. Меню следующее:

Как принимать клетчатку для похудения

Пищевые волокна или клетчатка относятся к разряду не перевариваемых углеводов. В упрощённом варианте — это жмых, остающийся после отжима соков из плодов, ягод и овощей. Известно несколько видов клетчатки: целлюлоза, гемицеллюлоза, пектин, лигнин. Все эти вещества способствуют снижению веса.

Польза при похудении

Пищевые волокна оказывают благотворное влияние на организм, особенно, на пищеварительную систему.

Это обусловлено свойствами клетчатки, которая:

• снижает скорость всасывания в кровь простых углеводов и жирных кислот, потому что она их частично связывает и выводит из организма;
• подавляет чувство голода, потому что имеет свойство разбухать в желудке, создавая ощущение сытости;
• ускоряет метаболизм;
• улучшает пищеварение;
• очищает кишечник, абсорбируя на своей поверхности шлаки и токсины, которые впоследствии выводятся естественным путём;
• улучшает перистальтику кишечника;
• снижает калорийность рациона;
• способствует восстановлению микрофлоры кишечника, так как является питательной средой для развития бактерий.

Виды клетчатки

Все пищевые волокна принято делить на 2 большие группы:

1. Растворимые . К этой категории относятся: гемицеллюлоза, камедь, отруби, метилцеллюлоза и пектины. Отличительная особенность: под воздействием воды и в присутствии сахара и органических кислот образуют желеобразное вещество. Растворимая клетчатка имеет мягкую структуру и хорошо поглощает воду, особенно, горячую. Содержится в ягодах, фруктах, овощах, плодах и семени льна.
2. Нерастворимые (целлюлоза, лигнин) . Грубые пищевые волокна, имеющие свойство впитывать воду в ограниченном количестве. При набухании меняют свою форму по минимуму. Участвуют в формировании каловых масс, их недостаток в рационе провоцирует появление расстройства пищеварения.

Организму требуются оба вида клетчатки. Потому что без грубых и мягких пищевых волокон кишечник становится «ленивым», а в кровь начинает поступать гораздо большее количество нежелательных элементов (шлаков и токсинов).

В каких продуктах содержатся пищевые волокна

1. Пектин. Впитывает, как губка вредные вещества и выводит их из организма. Недостаток пектина приводит к снижению иммунитета и провоцирует появление запоров. Содержится: в цитрусах, яблоках, моркови, капусте, картофеле, бобовых, ягодах.
2. Лигнин. Благотворно влияет на пищеварительный процесс, снижает уровень сахара и холестерина в крови. Лигнином богаты крупы, бобовые культуры, редис, отруби.
3. Целлюлоза. Принимает прямое участие в образовании и продвижении каловых масс. Целлюлозы много в кожуре овощей и фруктах, отрубях, муке грубого помола, болгарском перце, капусте.
4. Гемицеллюлоза. Без неё о лёгкой дефекации можно забыть, потому что это вещество также участвует в формировании каловых масс. Содержится в свёкле, зелёных побегах горчицы, отрубях, злаках и капусте.
5. Камедь. «Мешает» жирам и сахарам расщепляться и всасываться, дарит чувство насыщения. Рекордное содержание – в бобах, овсе и продуктах его переработки.

Суточная норма клетчатки для среднестатистического человека составляет 25-29 г. Лицам, желающим похудеть, рекомендуется на 10-20% увеличить размер «идеальной дозы» пищевых волокон.

Полезные диетические продукты с повышенным содержанием клетчатки

Продукт

Калорийность в 100 г

Содержание клетчатки, %

Популярные БАДы

Чтобы обеспечить свой организм клетчаткой, следует выбирать продукты с высоким содержанием пищевых волокон. Для покрытия суточной потребности в клетчатке, человек должен съесть 1 кг овсяных хлопьев, что эквивалентно 2,5 кг белокочанной капусты или 0,5 кг фасоли. Это можно сделать исключительно в рамках монодиеты. Поэтому, всем худеющим рекомендуется принимать покупную клетчатку, представленную в формате БАДов.

«Сибирская клетчатка»

Продукт, занимающий лидирующие позиции. «Сибирская клетчатка» обогащает организм минералами и витаминами и очищает его от шлаков и токсинов. Продукт не содержит вредных добавок и имеет полностью натуральный состав (сушёная рябина, оболочка пшеничного и ржаного зерна, яблочный и абрикосовый пектин, таёжные ягоды, кедровый орех). БАД отличается экономичностью. Потому что его суточная доза не превышает 3 ст. л. Средняя цена 300-граммовой пачки около 100 р.

Льняная клетчатка Semina Lini

В состав продукта, помимо семян льна, входят полиненасыщенные жирные кислоты, растворимые и нерастворимые пищевые волокна, лигнаны. Льняная клетчатка Semina Lini предназначена для тех, кто следит за весом. Данный продукт подходит и для диабетиков, так как практически не содержит быстро усваиваемых углеводов. БАД продаётся по демократичной цене – от 50 р.

МКЦ (микрокристаллическая целлюлоза) от «Эвалар»

Микрокристаллическая целлюлоза находится в активированном состоянии и представлена в виде гранул или порошка белого цвета. Данное вещество предназначено для приготовления коллоидных растворов в домашних условиях. Отличительная особенность: при контакте с водой МКЦ разбухает и увеличивается в объёме в несколько раз. Коллоидный раствор используется для наполнения кишечника, с целью обеспечения чувства сытости. Кроме того, МКЦ выполняет функцию сорбента – впитывает яды и токсичные вещества.

«СибТар»

Натуральный комплекс, преимущественно состоящий из пшеничных отрубей. В качестве полезных добавок производитель использовал сушёные ягоды, орехи, травы, продукты пчеловодства. При промышленном приготовлении «многокомпонентной» клетчатки задействуют уникальную технологию. Особый способ производства позволяет сохранить всё, чем богато исходное сырьё.

«Компас здоровья»

Основа – растворимые пшеничные отруби, обладающие повышенной абсорбирующей способностью. Для создания полезного напитка потребуется 2 ст. л. продукта и стакан воды. Данную смесь не рекомендуется употреблять натощак, а пить её нужно медленно. К недостаткам продукта следует отнести повышенную калорийность (90 ккал/100 г). В состав могут входить разнообразные компоненты, так как производитель предлагает довольно обширную линейку. Минимальная цена пачки 150 г – 62 рубля.

«Гербалайф»

Многокомпонентный препарат, изготовленный в виде спрессованных гранул, что обеспечивает удобство приёма. В составе – яблочный и апельсиновый пектин, овсяные хлопья, натрий олеат, целлюлоза , L-карнитин. Продукт снижает усвояемость жиров и нейтрализует вредный холестерин. А ещё он выводит из кишечника гнилостные остатки, являющиеся причиной метеоризма. «Гербалайф» — эффективен, но недёшев, потому что цена одной упаковки варьируется от 300 до 500 рублей.

БАДы, содержащие пищевые волокна, разнообразны по форме и содержанию. В аптеках и специализированных магазинах можно приобрести массу других продуктов: «Осиная талия», «Клетчатка плодов расторопши», «Клетчатка крупная с аиром» и пр.

Как правильно принимать

Для обеспечения нормальной работы органов ЖКТ в период приёма БАД, содержащих пищевые волокна, необходимо употреблять достаточное количество воды – не менее 2 л в сутки. Недостаток жидкости может привести к запору. В процессе приёма БАД возможны побочные эффекты в виде тяжести и вздутия живота. Если длительность этих симптомов превысила 2 дня, то лучше отказаться от использования БАД или сократить дозу. Идеальное соотношение растворимой к нерастворимой клетчатке – 3:1.

Параллельно с употреблением покупных пищевых волокон следует ввести в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки. БАД и отруби натощак принимать не рекомендуется. Но если есть непреодолимое желание, то продукт следует развести в воде или кефире. Полученный раствор, выпитый на голодный желудок, позволит быстрее насытиться за завтраком. Начальная суточная доза – 5-10 г, после «положительного отклика организма» её можно увеличить до 30-40 г.

Клетчатка с кефиром на ночь

Чтобы приготовить оздоравливающий напиток, способствующий снижению веса, необходимо смешать клетчатку, купленную в аптеке (4 ч. л.), с кефиром (1 л). Полученную смесь можно пить в течение дня (4 раза), при этом никакой другой пищи употреблять не следует. Чистой воды необходимо выпить не менее 1.5 л. по сути. Это – разгрузочный день, который при активном похудении проводится раз в неделю.

Есть ещё один способ приёма смеси – на ночь, который используется для очищения организма. Каждый вечер необходимо выпивать смесь, состоящую из 2 ч. л. покупной клетчатки и 1 стакана кефира. Рекомендуемая продолжительность курса – 3 недели.

Диета «Клетчатка+ белок»

Рацион помимо белка и пищевых волокон обогащён фруктами и ягодами. Примерное меню на один день выглядит так:

1. Первый завтрак. Овощной салат, паровой омлет из трёх яиц.
2. Второй завтрак. 100 г клубники или малины.
3. Обед. 150 г нежирного отварного мяса, фруктовый салат, 100 г творога.
4. Полдник. Кусочек сыра (примерно 30 г) и одно большое яблоко.
5. Ужин. Половинка отварной куриной грудки, салат из белокочанной капусты или варёной брокколи.

Диета на «Сибирской клетчатке»

Принцип диетического питания прост: в течение дня необходимо съедать по 1 ст. л. «Сибирской клетчатки» (4 раза), запивая каждую порцию стаканом воды. Если не хочется жевать сухой продукт, то его можно добавлять в блюда. Однодневное меню:

1. Завтрак. Овсянка, сваренная на воде с добавлением 1 ст. л. «Сибирской клетчатки», половинка апельсина, одно куриное яйцо вкрутую, слабый кофе без сахара.
2. Второй завтрак. Большое яблоко, стакан несладкого йогурта или кефира с добавлением 1 ст. л. БАД.
3. Обед. Фасолевый суп с курицей и зеленью, овощной салат, чай из плодов шиповника с мёдом. «Сибирскую клетчатку» в количестве 1 ст. л. можно добавить в суп или салат.
4. Полдник. 100 г нежирного творога, стакан кефира с 1 ст.л. «Сибирской клетчатки».
5. Ужин. Отварная телятина, салат из морской капусты.
6. Поздний ужин. Стакан кефира с 1 ст. л. БАД.

Противопоказания

Злоупотребление пищевыми волокнами причиняет больше вреда, нежели чем пользы. Превышение рекомендуемой нормы может стать причиной появления побочных эффектов в виде рвоты, повышенного газообразования, запора, диареи. Недостаточное потребление жидкости приводит к запорам.

Пищевые волокна абсорбируют на своей поверхности не только шлаки и токсины, но и химические соединения, входящие в состав лекарственных препаратов. Приём клетчатки может сделать терапию неэффективной, и это обстоятельство нужно учитывать.

Также, следует позаботиться о достаточном потреблении витаминов и минералов, особенно, кальция.

Прямыми противопоказаниями являются:

1. Заболевания органов желудочно-кишечного тракта (язвы, колиты, гастриты и пр.), включая воспалительные процессы в пищеводе, тонком и толстом кишечнике.
2. Длительное употребление в пищу продуктов и блюд, имеющих жидкую и пюреобразную консистенцию. Например, при диетах, обострении хронических заболеваний, в период после операции. Дело в том, что клетчатка – это жёсткие волокна, имеющие свойство раздражать стенки и слизистые внутренних органов, отвыкшие от грубой пищи.

ВОПРОС-ОТВЕТ

Какая клетчатка лучше для беременных? Следует отдать предпочтение «Сибирской клетчатке» с ягодами и фруктами. Норма – 2-4 ст. л. в сутки. А лучше – поискать «естественные источники» пищевых волокон: рисовые, пшеничные, ржаные отруби, овощи, фрукты, ягоды, орехи, чёрный хлеб.

Кому, в первую очередь, необходима клетчатка? Тем, кто желает снизить вес. А также лицам, страдающим сахарным диабетом, имеющим склонность к запорам и следящим за своим здоровьем. Льняная клетчатка полезна для женщин, страдающих гинекологическими заболеваниями.

Результаты похудения отзывы

Анна 39 лет

Пробовала много разных диет, но процесс шёл очень сложно, то набирала вес после прекращения диет, то желудок начинал болеть. Попробовала сделать два разрузочных дня в неделю на Сибирской клетчаке по 1 ст.л четыре раза в день. Также ходила в спортзал занималась на тренажёрах и после тренировки дела коктейль из клетчаки (смузи).

Через месяц увидела первые результаты, где уровень холестерина снизился в крови до нормальных пределов и сбросила вес на 4-5 кг. На первых этапах могут быть побочные эффекты, как вздутие живота, но через неделю должно проийти, если нет, то нужно обратится к врачу.

Клетчатка для похудения – как правильно принимать

Клетчатка для похудения используется часто по причине высокой эффективности. Она помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья.

Что такое клетчатка

Клетчатка представляет собой растительные волокна, которые не перевариваются и не усваиваются. Время переработки продукта варьируется от 4 до 5 часов. После попадания в организм он разбухает, впитывает вредные компоненты из пищеварительного тракта и выводится в процессе дефекации. Примером клетчатки является мякоть, остающаяся после приготовления фруктового или овощного сока.

клетчатка содержит в своём составе пищевые волокна, которые являются эффективным очистителем всего организма от продуктов переработки и лишнего веса

Существует 2 вида клетчатки:

1. Растворимая. При взаимодействии с водой набухает и превращается в желеобразную субстанцию. Создает оптимальные условия для размножения полезных микроорганизмов и поглощает желчные кислоты, не позволяя им попасть в кровеносное русло. Заполняет желудок, обеспечивая длительное чувство сытости и удерживая человека от переедания. Продукты, богатые клетчаткой: бобовые, овес, фрукты, морская капуста, ячмень.
2. Нерастворимая. Является грубыми волокнами, способными поглощать воду и увеличиваться в объеме. Очищает пищеварительную систему, ускоряет прохождение пищи по ЖКТ, нормализует микрофлору кишечника. При регулярном употреблении нерастворимой клетчатки время нахождения переваренной пищи в ЖКТ сокращается. Это препятствует усвоению крахмала и сахара.

Клетчатки состав зависит от типа продукта. Основными компонентами являются целлюлоза, гемицеллюлоза, инкрустирующие вещества.

Потребность организма в клетчатке

Можно рассчитать, сколько ее нужно в день, чтобы похудеть. Суточная норма зависит от пола и возраста. До 50 лет мужчинам нужно употреблять 35-40 г, женщинам — 25 г. После 50 лет норма для мужчин составляет 30 г, женщин — 20 г.

продукты, содержащие клетчатку оказывают массу полезных действий для поддержания здоровья человека

Польза для похудения

Чтобы понять, как помогает похудеть этот продукт, нужно изучить полезные свойства клетчатки:

• абсорбция вредных компонентов (токсинов, шлаков, солей тяжелых металлов) и выведение их из организма;
• устранение боли в животе, изжоги, запора, повышенного газообразования, вздутия (за счет этого живот уменьшается в объеме, талия становится уже);
• заполнение желудка, утоление чувства голода на долгое время;
• улучшение микрофлоры кишечника и пищеварительных процессов, ускорение метаболизма;
• нормализация работы выделительной системы;
• сокращение процентного содержания глюкозы и холестерина, нормализация артериального давления;
• устранение тяги к постоянным перекусам, снижение калорийности рациона;
• поддержание здоровья кишечника, предупреждение заболеваний прямой кишки и желчнокаменной болезни;
• расщепление имеющихся жировых отложений и профилактика появления новых.

Польза клетчатки заключается в том, что она наравне с физической активностью и грамотным питанием способствует похудению и длительному сохранению результата. Дополнительным бонусом становится укрепление здоровья и повышение уровня жизненной энергии.

пополнять организм клетчаткой можно, употребляя богатые ей продукты или готовые препараты

Источники клетчатки

Получать пищевые волокна можно из следующих источников:

• натуральные продукты;
• препараты в капсулах или таблетках;
• порошок;
• жмых или сухие отруби (такая клетчатка продается в чистом виде или с добавлением растительных компонентов).

Каждая разновидность продукта имеет свои преимущества. Сухая — быстро восполняет дефицит растительных волокон и улучшает работу ЖКТ, содержащаяся в натуральных продуктах — лучше всего воспринимается организмом. Однозначного ответа на вопрос, какая клетчатка лучше, не существует.

рекомендуется постоянно включать в рацион питания свежие овощи и фрукты, содержащие в своем составе клетчатку

Продукты

Список продуктов для похудения включает грейпфруты, груши, малину, бананы, отварную морковь, тушеную тыкву, вареный горох, миндаль, сою, бобы, чечевицу, фасоль, коричневый рис, перловую кашу и др.

Если решено брать клетчатку из натуральной пищи, нужно соблюдать следующие рекомендации:

1. На первом месте по содержанию клетчатки находятся отруби, на втором — бобовые. Поэтому их нужно по максимуму включать в рацион.
2. Покупать следует цельные (необработанные) крупы. Отдавать предпочтение лучше пшеничной каше, гречневой, овсяной и перловой.
3. Хлеб должен быть зерновым, отрубным или изготовленным из муки грубого помола. Не менее эффективным считается употребление хлебцов с добавлением злаков.
4. При тепловой обработке содержание растительных волокон в овощах уменьшается. Есть их нужно в сыром в виде, вместе с семенами и кожурой.
5. На завтрак можно употреблять сухофрукты, ягоды, свежие фрукты. Они богаты клетчаткой и быстрыми углеводами, поэтому должны присутствовать в рационе постоянно.

наиболее богатыми клетчаткой продуктами являются злаки и необработанные крупы

В таблетках

Аптечная клетчатка в таблетках тоже способствует похудению. Она действует так же, как и натуральные растительные волокна — разбухает в желудке, обеспечивает длительное чувство насыщения, очищает кишечник. Удобная таблетированная форма избавляет от необходимости отмерять нужное количество продукта. Лучше употреблять такую клетчатку, когда прием овощей, отрубей, фруктов и других натуральных продуктов невозможен. В остальных случаях следует придерживаться сбалансированного питания.

Чаще всего продукт содержит микрокристаллическую целлюлозу. Это натуральная пищевая добавка, состав и свойства которой аналогичны натуральным растительным волокнам, содержащимся в овощах и фруктах. Польза МКЦ для человеческого организма заключается в следующем:

• улучшение работы пищеварительной системы, мягкое очищение желудка и кишечника;
• поглощение и выведение продуктов распада;
• нормализация обменных процессов;
• улучшение самочувствия при отравлениях;
• поглощение лишней жидкости;
• устранение чувства голода.

Активный компонент таблеток не переваривается в желудке и не впитывается кишечником. Результатом становится уменьшение калорийности рациона и быстрое похудение.

В порошке

Клетчатка в порошке пользуется спросом. Она хорошо переносится, в отличие от грубой целлюлозы, вызывающей побочные эффекты у людей с заболеваниями ЖКТ. Большинство потребителей отдают предпочтение овсяной и сибирской клетчатке. Купить ее можно в аптеке, специализированном магазине или отделе здорового питания.

Измельченные волокна производятся из натуральных продуктов. Принимать их нужно по 2-3 ст. л. в сутки, разведенные кефиром или другим кисломолочным напитком.

Сухая

Правильное употребление сухой клетчатки хорошо сказывается на состоянии организма. Прежде чем принимать такой продукт, нужно посоветоваться с доктором или диетологом. Он составит сбалансированный рацион, подберет оптимальную дозировку.

Существуют разные типы сухого продукта с отличающимся составом и воздействием на организм. Это позволяет выбрать ту разновидность, которая максимально соответствует индивидуальным особенностям и поставленным задачам.

пшеничная клетчатка хорошо впитывает и выводит из организма продукты отработки, улучшая работу всех органов

Самым распространенным вариантом является пшеничная клетчатка. В зависимости от помола она делится на 2 вида:

1. Мелкая. Влияет на верхнюю часть брюшной полости. Способствует быстрому перевариванию и усвоению пищи. Улучшает работу печени, желудка, поджелудочной железы.
2. Клетчатка крупная. Используется чаще всего. Впитывает вредные компоненты из нижних отделов кишечника, способствует росту полезной микрофлоры, эффективно очищает организм. Улучшает кровоснабжение органов малого таза, предотвращая развитие заболеваний мочеполовой системы. Ответ на вопрос, для чего нужна крупная клетчатка, этим не ограничивается. Продукт хорошо впитывает лишнюю влагу, способствует устранению отеков и похудению.

Как правильно выбрать

На прилавках магазинов и аптек представлено много клетчатки. Чтобы выбрать подходящий продукт, нужно учесть следующее:

1. Форма выпуска. Большинству людей удобнее принимать средства в таблетках и капсулах, т. к. они позволяют быстро отмерять нужное количество волокон.
2. Состав. Продукт должен содержать натуральные компоненты, безопасные для здоровья.
3. Срок годности. Употреблять волокна с истекшим сроком годности нельзя.
4. Степень помола. Прием мелких волокон лучше переносится, особенно при наличии нарушений в работе ЖКТ.
5. Соотношение цены, качества и объема упаковки.

существует множество рецептов и способов приема клетчатки, все они направлены на очищение и привидение организма в тонус

Лучшие рецепты с клетчаткой для эффективного похудения

Продукт содержит большое количество растительных волокон. Диеты с его добавлением способствуют быстрому похудению и сохранению полученных результатов. Чтобы избежать развития побочных эффектов, включать волокна в рацион нужно постепенно. Многих интересует ответ на вопрос, как принимать клетчатку, чтобы получить нужный результат.

Как правильно принимать для похудения

При использовании сухого порошка суточный рацион должен состоять из следующих продуктов:

• 1 л нежирного (0-1%) кисломолочного напитка;
• 200 г фруктов;
• 2 овоща;
• 8 ч. л. клетчатки.

Количество приемов пищи в день составляет 4 раза, во время каждого из них принимают 2 ч. л. клетчатки. Максимальная продолжительность такого питания — 5 суток. После этого в меню постепенно добавляют другие продукты и полезные блюда, в рецептах которых отсутствуют продукты с высокой калорийностью.

употребление клетчатки способствует выведению из организма шлаков и токсинов, избытка жидкости и в максимальные сроки освобождает от лишних килограммов

Хорошие результаты дают разгрузочные дни на кисломолочных напитках. Для приготовления коктейля 4 ч. л. порошка разводят 1 л нежирного кефира. Готовое средство делят на 4 порции и принимают в течение суток. Употреблять другие продукты запрещено, за исключением воды. Рекомендуемая периодичность разгрузочных дней — 1 раз в 7-10 суток.

Как правильно принимать аптечную клетчатку

Таблетки предназначены для перорального применения. Их проглатывают и запивают большим количеством жидкости. Дневная норма составляет 50 таблеток, но увеличивать дозировку нужно постепенно. Через неделю дозу повышают с 1 до 5 шт., спустя 14 суток — до 10, через месяц до 30.

Клетчатка для кишечника используется по схеме, рекомендованной производителем продукта или доктором. Также нужно учитывать тип продукта:

1. Тыквенная. Суточная доза составляет 4 ст. л. (по 2 во время завтрака и ужина). Клетчатку можно запивать, заливать горячей водой или класть в готовые блюда. Продолжительность курса — 3 месяца. Чтобы получить результат, в день нужно выпивать 3 л воды.
2. Пшеничная. Можно употреблять любым удобным способом, но не более 100 г в сутки. Продукт принимают перед завтраком, обедом и ужином по 3-4 ст. л. Продолжительность курса — до 30 дней.
3. Сибирская «Очищающая». Это жидкая клетчатка, т. к. перед употреблением 1-2 ст. л. разводят 200-300 мл фруктового сока или кисломолочного напитка. Напиток принимают за 15-20 минут до еды. Длительность курса не ограничена.
4. Овсяная. Средство разбавляют водой и принимают по 2 ст. л. до еды. Делают это 1 или 2 раза в неделю.
5. Расторопшевая. Средство принимают по 2 ст. л. за 40 минут до еды и запивают водой. Курс продолжается в течение 3-4 недель.

продукт имеет противопоказания к приему, которые следует соблюдать, чтобы не нанести вреда организму

Противопоказания для применения

В некоторых случаях продукт вызывает нежелательные реакции со стороны разных систем и органов. Это связано с некоторыми состояниями организма (беременность, грудное вскармливание) и заболеваниями.

Употребление клетчатки запрещается при наличии противопоказаний:

• повышенная чувствительность;
• гастрит, язвенная болезнь;
• колит, энтероколит инфекционной природы, хронический энтерит.

Прежде чем употреблять растительные волокна (особенно в больших объемах), нужно посоветоваться с терапевтом или диетологом. Заболевания пищеварительного тракта могут протекать бессимптомно, никак не проявляя себя. Прием средства при наличии противопоказаний приведет к обострению имеющихся болезней, развитию побочных эффектов или осложнений.

Чрезмерное применение продукта чревато нарушением работы ЖКТ, плохим усвоением кальция (это опасно, если женщина вынашивает ребенка или кормит грудью).

Потенциальный вред клетчатки заключается в том, что она имеет невысокую энергетическую ценность. Резкое уменьшение калорийности рациона чревато ухудшением самочувствия, снижением умственной и физической активности.

При отсутствии противопоказаний волокна можно получать из разных источников. Главное — определиться с суточной нормой и выбрать наиболее удобный способ употребления.

Источники:

https://allslim.ru/967-kak-prinimat-kletchatku-dlya-pohudeniya.html
https://lifestyleplus.ru/kletchatka-dlya-pohudeniya.html
https://narodzdorov.ru/narodnye-retsepty/kletchatka-dlya-pohudeniya.html