Чем полезно красное полусладкое вино для мужчин
Польза и вред красного полусладкого вина для организма человека
О пользе красного вина известно давно, но, в основном, речь идет о сухом виде напитка, и возникает вопрос, а какими полезными и вредными свойствами обладает красное полусладкое вино. И вообще, полезно ли красное полусладкое вино, или не стоит рассчитывать на положительное воздействие на организм человека сладкого алкогольного напитка?
Химический состав красного полусладкого вина
Польза и вред красного полусладкого вина, конечно, напрямую зависит от состава напитка и присутствующих в нем компонентов. Когда мы думаем о химическом вина, первое, что приходит на ум, это этиловый спирт, оказывающий разрушительное действие на наш организм. Поэтому и ставим под сомнением пользу напитка. Объемная доля этилового спирта в красном полусладком вине составляет приблизительно 13%. Сахара напиток содержит приблизительно 40-80 г/л.
Но не будем забывать, что виноград, из которого производят вино, содержит множество витамином, микро- и макроэлементов. Хотя в винограде содержится меньше полезных веществ, чем в других ягодах, он все равно является важным компонентом в нашем рационе.
Красное полусладкое вино содержит в своем составе витамины группы B, а также витамины C, PP. Чуть богаче макроэлементный состав: калий, кальций, магний, фосфор и натрий. Самым ценным микроэлементом в составе вина считается железо.
Кроме аскорбиновой кислоты в красном полусладком вине содержатся и более мощные антиоксиданты: процианидины. Эти вещества укрепляют сосуды и необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Видео
Полезные свойства красного полусладкого вина
В некоторых странах для здоровья принято выпивать по бокалу красного вина в день, напиток дают даже детям, правда, сильно разбавляя его водой.
Поскольку для приготовления красного вина используют целые ягодки винограда, сохраняя косточки и кожуру, вину передается часть полезных веществ плодов.
Содержащиеся в составе напитка калий и магний положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Вещества, такие как процианиды, избавляют сосуды от холестерина, и могут послужить профилактикой нескольких заболеваний.
Красное полусладкое вино способствует разжижению крови, а также расширяет сосуды. Умеренное употребление напитка способствует ускорению метаболизма, укрепляет стенки сосудов. При этом, полусладкий напиток способен повышать давление, что особенно важно гипотоникам.
С давних времен данный напиток использовали для дезинфекции питьевой воды. Чтобы очистить жидкость, в нее вливали треть красного вина.
Польза красного полусладкого вина объясняется и его антибактериальными свойствами. Например, оно способно бороться с кишечной палочкой. Эту особенность раньше использовали для лечения тифа. Сейчас напиток будет полезен при наличии кишечных инфекций. Обладает напиток и антивирусными свойствами, оно способно помочь в устранении вирусов герпеса, полиомиелита и т.д. У более выдержанного вина антисептические свойства выше.
Красное полусладкое вино полезно, конечно, и благодаря содержанию в его составе железа. Его принимают при анемии, авитаминозе и потере крови. Естесственно, если нет противопоказаний.
Пол бокала теплого напитка иногда принимают даже при бронхите или пневмонии.
А чем полезно красное полусладкое вино для женщин? Это действенное средство от бессонницы, которой нередко подвержены представительницы прекрасного пола. Выпивая немного данной жидкости, в нашем организме начинает сильнее вырабатываться гормон сна мелатонин.
Некоторые ученые считают, что регулярное употребление красного напитка в небольших количествах помогает избежать появления камней в почках.
Австралийские ученые утверждают, что красное полусладкое способно повышать потенцию у мужчин.
Какой вред может нанести красное полусладкое вино
Какими бы полезными свойствами не обладал напиток, нельзя забывать, что это алкоголь. И злоупотребление им ни к чему хорошему не приведет. Кроме стандартного набора вредных свойств, присущих всем алкогольным напиткам, красное полусладкое вино имеет «свои»:
- Его не рекоммендуется принимать людям, имеющим сахарный диабет. Данный напиток содержит много сахара, что может спровоцировать обострение заболевания и ухудшение самочувствия
- Людям с повышенным давлением следуем пить данное вино с осторожностью, поскольку оно повышает давление
- В состав напитка входят полифенолы, которые могут вызывать у человека мигрень
- Красное полусладкое вино содержит сразу несколько аллергенов, а это означает, что от него нужно отказаться людям, страдающих аллергией
Калорийность красного полусладкого вина
В 100 граммах напитка содержится приблизительно 88 ккал. Напиток считается довольно калорийным, и пара бокалов этой жидкости и вовсе способны заменить ужин. Вино красное полусладкое калорийность на 100 мл имеет приблизительно 100 ккал.
Поскольку данный напиток мы пьем бокалами, а не стограммовыми рюмками, уместно будет подсчитать энергетическую ценность напитка именно в этой таре. Бокал красного полусладкого вина калорийность имеет около 140 единиц. Поскольку приблизительный объем бокала – 150 мл.
Мы приводим усредненные значения, поскольку энергетическая ценность данного напитка зависит от сорта винограда, способа производства и марки вина. Впрочем, эти показатели не сильно отличаются друг от друга, и разница составит около 10-14 ккал в большую или меньшую сторону.
Польза и вред красного вина для мужчин и женщин
Подавляющее большинство людей считают красное вино вкусным и полезным напитком. Если употреблять его в разумных дозах, то красота и здоровье обеспечены.В чем же заключается польза красного вина, об этом подробнее.
Красное вино — кладесть здоровья
Основными полезными свойствами красного вина являются:
- Антиоксидантный эффект красного вина трудно переоценить. Под воздействием ряда факторов свободные радикалы накапливаются в организме и могут привести к образованию онкологических заболеваний. Сверх «нормы» считается образование более 5% свободных радикалов в ходе химических реакций в организме. Красное вино содержит в своем составе антиоксиданты, которые помогают предотвратить образование раковых клеток.
- Ресвератрол, который содержится в вине, выводит шлаки и токсины из организма. Согласно исследованиям употребление ресвератрола в малых дозах на лабораторных мышах, увеличило продолжительность их жизни на 30%.
- Благодаря эластину и коллагену, омолаживающий эффект легко заметить по волосам, кожному покрову и ногтевой пластину.
- Стимулирует обменные процессы насыщая клетки организма питательными веществами. Красное сухое вино выводит «плохой» холестерин из организма, что является профилактикой атеросклероза.
- Повышается острота зрения, снижается риск развития возрастных изменений сетчатки и хрусталика глаза.
- Усиливает мозговую активность, тонизирует, увеличивает объем памяти. активизирует способности к обучению, логике и мышлению.
Важно! Употребление красного вина принесет положительный эффект, только если это качественный продукт, произведенный по правильной рецептуре.
Воздействие красного вина на сердечно-сосудистую систему.
- Эластичность сосудов. Содержание дубильной кислоты (C14H10O9) оказывает укрепляющее дейтсвие на сосуды, повышая их эластичность.
- Флавоноиды в составе винограда, помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови
- Большая палитра витаминов положительно сказывается на составе крови и продолжительности жизни клеток.
- Употребление одного бокала напитка в день снижает на 65-70% риск рецидива развития повторного инфаркта.
Важно! Вино как и любая другая микстура должны приниматься в разумной дозе. Каким бы не был чудесный продукт в массовых количествах, он может оказать пагубное действие на организм.
В период простуд
В период распространения ОРВИ и авитаминоза защитные барьеры человека истощаются. Наш напиток оказывает положительное действие за счет огромного количества витаминов содержащихся в винограде. Также полезно употребление теплого вина со специями и корицей.
В стоматологии
Болезнетворная микрофлора в ротовой полости погибает при употреблении красного вина, кроме того зубная эмаль укрепляется, а кровоточивость десен уменьшается.
Влияние красного вина на организм женщин
Как уже говорилось ранее противораковые качества вина и в частности профилактика рака молочной железы является одним из основных качеств напитка. Также молодость и здоровый вид кожи обспечен той, в чем рационе присутствует бокал вина.
Беременность является противопоказанием к потреблению красного вина и других алкогольных напитков. В редких случаях, при повышенном тонусе матки, врачи прописывают 50 мл вина в день. Правда это решение принимается опытным доктором и сугубо индивидуально.
Лечебная доза
Существуют понятие лечебная доза и безопасная доза. Лечебной дозой называется тот объем выпитого, который при отсутсвии противопоказаний принесет значимый положительный эффект на организм. Для взрослого человека такая доза составляет 50мл.
Понятие безопасная доза называется, то количество выпитого, которое не окажет отрицательного воздействия на человека. Для представительниц прекрасного пола такая цифра составляет 130-140 мл, норма для представителей сильного пола составляет 200-250 мл.
Наиболее «полезные» сорта вин являются «Саперави», «Каберне», «Мальбек» и др. При выборе «полезного» сорта красного вина стоит отдавать предпочтение «сухим» видам из-за меньшего содержания природного сахара в составе.
Отрицательное действие красного вина
Самым основным негативным фактором является чрезмерное потребление напитка. В больших дозах может развиться алкогольная зависимость, которая нанесет непоправимый ущерб по организму. При многолетнем потреблении в первую очередь страдает печень, клетки ее разрушаются и может возникнуть цирроз или рак печени. Также могут обостриться хронические заболевания, проблемы с дыханием и кровоснабжением.
Кроме того возможны сложности с социальной адаптацией и нервной системой.
Важно! Алкоголь противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью, с заболеваниями в острой форме, детям, беременным женщинам.
Вывод
Вино, в частности красное, в разумных количествах подарит каждому ценителю изысканный вкус, благородное послевкусие и окажет значимый лечебный эффект. Главное знать меру.
Чем полезно красное вино для мужчин
Принято считать, что ежедневное употребление небольшого количества сухого красного вина благотворительно сказывается на здоровье мужчины. Вино укрепляет сосуды и эмаль зубов, улучшает кровообращение и работу мозга, предотвращает рак простаты и положительно сказывается на всем организме.
В настоящий момент у ученых нет достоверной информации о связи употребления красного вина с укреплением здоровья. Так стоит ли пить напиток или его свойства сильно преувеличены?
Вред красного вина для мужчин
Само по себе красное вино может негативно сказаться на здоровье в следующих случаях:
- При злоупотреблении. Не стоит выпивать слишком много вина за один раз, важно знать норму.
- Безопасная норма для мужчин в день — 2 бокала вина, то есть 300 мл. А если вам больше 65 лет — то 150 мл или 1 бокал.
- При хронических заболеваниях – астме, язве желудка, болезнях сердца. Также запрещено пить вино при употреблении медицинских препаратов, несовместимых с алкоголем.
Полезные вещества в красном сухом вине
Польза красного сухого вина для мужчины заключается в находящихся в напитке веществах. Прежде всего, это микро- и макроэлементы. Красное вино — натуральный продукт. B нем содержатся полезные сами по себе элементы: витамины группы B, фосфор, кальций, железо, натрий, калий. Но они находятся в вине в малом количестве и не способны значительно воздействовать на организм.
Единственный научно обоснованный повод употреблять красное сухое каждый день — наличие в напитке кофейной кислоты. Она положительно влияет на производство окиси азота, которая снижает риск ишемии миокарда — нехватки кислорода у сердечной мышцы.
Запах вина расслабляет. Для получения эффекта достаточно добавить каплю эфирного масла винограда в аромалампу.
Вино – это искусство. Если записаться на дегустацию, изучить историю известных виноградников, способы изготовления, то можно почувствовать культуру этого напитка.
А чтобы открыть для себя новый сорт, загляните с друзьями в наш ресторан Chateau Vintage. Мы предложим качественное вино и поможем подобрать блюдо, которое подчеркнет его вкус.
Источники:
https://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/polza-i-vred-krasnogo-polusladkogo-vina-dlya-organizma-cheloveka.html
https://virtuozvina.ru/fakty-o-vine/polza-i-vred-krasnogo-vina-dlya-muzhchin-i-zhenshhin
https://chateauvintage.ru/blog/item/29-chem-polezno-krasnoe-vino-dlya-muzhchin