Чем полезен мухомор для животных

Съедобны ли мухоморы?

Все знают, что мухомор ядовит, и отравление подобным продуктом может привести чуть ли не к смерти. Но до сих пор многие задаются вопросом, можно ли есть мухомор. Нужно найти ответ на вопрос, съедобны ли мухоморы.

Что стоит знать о мухоморе?

Если изучить разновидности этого гриба, то можно узнать интересный факт: встречаются как ядовитые подвиды, так и съедобные. Таким образом, зря некоторые грибники обходят стороной столь интересный объект.

Как выглядит мухомор? По детским картинкам еще известно, что шляпка гриба усеяна белыми пятнами. Под кожицей мухомора можно обнаружить мякоть светлого цвета. Она не обладает запахом, зато имеет сладкий вкус. Встретить гриб можно:

• В кислых почвах;
• Возлей елей;
• Возле берез;
• Рядом с другими деревьями и кустарникам.

Данный вид может расти один, а может целыми группами. Теперь стоит более подробно рассмотреть подвиды мухоморов.

1. Красный мухомор. Самый опасный в семействе мухоморовых. На вид он довольно привлекательный за счет яркого окраса. Очень ядовит. В нем содержится яд мускарин. И если отвечать на вопрос «Красные мухоморы можно есть?», то ответ будет отрицательным. Четыре съеденные шляпки вызывают летальный исход.
2. Белый мухомор. У этого гриба имеется запах, и при это очень неприятный. Вкус тоже не такой сладкий, как у остальных собратьев. Для летального исхода достаточно будет употребления трех грибов.
3. Вонючий мухомор. Запах этого гриба самый отвратительный среди всех остальных. Напоминает белый мухомор, но ножка этого экземпляра полая и более токсичная.
4. Пантерный мухомор. В отличие от своих родственников имеет темно-зеленую или коричневую окраску с белыми пятнами. При употреблении вызывает галлюцинации и негативно отражается на психике человека. Иногда симптомы от употребления пантерного мухомора схожи с белой горячкой.
5. Поганковидный мухомор. Считается одним из самых токсичных грибов. Опасность представляет то, что он очень напоминает съедобный. Но отличие поганковидного мухомора заключается в наличии у него каплевидных бородавок. Может применяться в пищу.
6. Серо-розовый мухомор. У этого гриба пятна на шляпке имеют темный цвет. Вкус у экземпляра пряный, а аромат еле уловим. Условно мухомор считается съедобным, но не многие рискуют употреблять его в пищу.
7. Толстый мухомор. На вкус он не очень приятный, но довольно часто продукт можно встретить в кулинарии.
8. Цезарский мухомор. У гриба гладкая шляпка и светло-желтая ножка. Считается съедобным и часто употребляется в пищу, но встретить его в России не представляется возможным.

Последние перечисленные три мухомора можно назвать съедобными, ниже представлено их фото. Но далеко не каждый человек отваживается распробовать столь экстравагантное лакомство.

20 Интересных фактов о мухоморах.

Факт № 1: знаменитость!

Мухомор не только самый известный, но и самый узнаваемый гриб – на картинке его узнали 96% опрошенных европейцев. Для сравнения: белый гриб узнали лишь 53%.

Факт № 2: название говорит само за себя

Во всех странах мухомор использовали для того, чтобы избавиться от надоедливых насекомых, в основном – мух. На Руси, например, кусочки мухомора заливали молоком, накрывали тканью, чтобы мухам было удобно садиться и ставили в место их скопления. Мухи пили отравленное молоко и через некоторое время падали обездвиженные. Отсюда и название: «мухо» – муха, «мор» – смерть. Получается – смерть мухам или смерть для мух.

Факт № 3: они бывают разными

Мухоморы разделяются на несколько видов. Одним из отличительных признаков между ними является цвет шляпок. Самый ядовитый мухомор – пантерный имеет коричнево-серую шляпку с белыми точками. А вот ярко-красный мухомор наименее ядовит.

Факт № 4: и деликатес тоже

Цезарский гриб, который тоже относится к мухоморам, считается деликатесом. Растёт он на побережье Средиземного моря в странах Южной Европы, отличается коричневой шляпкой без пятнышек. Если цезарский гриб приготовлен правильно, то это такой деликатес – пальчики оближешь!

Факт № 5: ткань в горошек

Говорят, что ткань в горошек дизайнеры придумали глядя на мухоморы.

Факт № 6: секрет бесстрашия викингов

Викинги наводили ужас на все окрестности. Враг знал, что викинги ничего не боятся. А секрет этого бесстрашия оказался прост. Перед боем викинги выпивали настой из мухоморов, который наделял их невосприимчивостью к боли и практически сумасшедшим бесстрашием. Воины чувствовали себя неуязвимыми и легко шли даже на верную гибель.

Факт № 7: с возрастом конопушки теряются

Оказывается яд у красного мухомора находится в большой концентрации в белых точках на шляпке. Их очень много у молодого мухомора. Чем старше мухомор – тем меньше точек на нём.

Факт № 8: их едят червячки!

Грибники говорят: «Ядовитый гриб червь не ест». А вот красный мухомор червячки любят, хотя в сыром виде это очень даже ядовитый гриб. Да и готовить его нужно уметь.

Факт № 9: рецепт приготовления мухоморов

Этот рецепт относится к приготовлению красных мухоморов, но ни в коем случае не других. Так что – не уверены, не рискуйте! Мухоморы собрать, очистить от точек и поверхностной кожуры шляпок, промыть и дважды отварить по 20 минут в хорошо кипящей воде, затем пожарить. Говорят – вкусно. Наверное, говорят те, кто выжил.

Факт № 10: хорошее обезболивающее

Бабки-знахарки утверждают, что правильно собранные и высушенные мухоморы – прекрасное обезболивающее средство, которое может облегчить мучения людей, страдающих запущенной формой онкологических заболеваний и вынужденных принимать наркотические препараты для купирования боли. Отвар из мухоморов помогает быстро справиться с болью и достойно дожить отведённое время.

Факт № 11: снадобье шаманов

Чтобы шаман пришёл в экзальтированное состояние, он пьёт специальную настойку или курит специальный состав. Шаманы многих народов пили настойку мухоморов и курили определенный вид мухоморов, чтобы «прозреть» и «пообщаться с богами». Однако не спешите быть шаманом. Вместо расширения духовного зрения вы можете получить банальное отравление с печальным исходом.

Факт № 12: мухомор один, а действие – разное

Один и тот же мухомор будет действовать по-разному на младенцев, взрослых и стариков, здоровых и больных людей. Всё зависит от физиологии организма. Чтобы отравиться взрослому здоровому человеку, ему нужно съесть 15 красных мухоморов. А вот больным, старикам и маленьким детям хватает и одного кусочка.

Факт № 13: противоречивый гриб

В 1869 году немцы выяснили, что мухомор содержит 2 яда: мускарин и мускаридин. В опыте на животных они доказали: мускарин губительно воздействует на почки, приводя к смерти животного. Мускаридин вызывает галлюцинации и бред, одновременно блокируя действие мускарина, что уберегает животное от гибели.

Факт № 14: всё новое – это хорошо забытое старое

Раньше настойки из мухоморов были очень распространены. Знахари ими лечили почти все болезни. Потом про это забыли, а вот сейчас мухомор вновь попал в поле зрения учёных с целью более подробного изучения и изобретения новых лекарственных средств.

Факт № 15: чётко по стадиям

Отравление мухоморами имеет три чёткие стадии:

приятное возбуждение, немотивированное веселье, повышение выносливости и силы;

галлюцинации (голоса, видения, искривление пространства), заторможенность, неадекватное поведение;

потеря связи с действительностью, выраженное беспокойство, наркотический сон.

Третья стадия может привести к летальному исходу.

Факт № 16: лекарство от рака

Знахари утверждают, что чай из мухоморов на ранней стадии может излечить от рака, однако учёные до сих пор это не подтвердили.

Факт № 17: всеядные японцы

Жители Японии (особенно – префектуры Нагано) употребляют мухоморы в пищу. Кулинарные рецепты передаются из поколения в поколение и никакого удивления ни у кого не вызывают.

Факт № 18: спутники мухоморов

Грибники заметили: увидел шляпку мухомора, будь внимательнее – рядом спрятались подберёзовики и белые грибы.

Факт № 19: лекарство для животных

Животные едят мухоморы, испытывая при этом все стадии наркотического опьянения так же, как и люди. Зачем они это делают? Учёные считают, что так животные лечатся, возможно, изгоняют паразитов. Но точно неизвестно. Однако мясо животного, съевшего мухомор, тоже обладает лёгким веселящим действием.

Факт № 20: заглянем в сонник

– отравились во сне мухомором – приятно пообщаетесь с друзьями;

– просто съели мухомор – ждите незваных гостей;

– пытаетесь сами накормить кого-то мухоморами – наяву испортите с ним отношения.

Викинги никогда не использовали мухомор для этого. Мухомор не вызывает бешенства. Кто использовал – так это шаманы всяких коренных народов. А использовали викинги совсем другой гриб. Малоизвестный, называть не буду. В смеси с одной распространенной травой.

Да, и не сильно ядовит красный мухомор.

Пруф про викингов в студию. Кроме фентези и бредятины самого тс

Но из всех увиденных нами грифов больше всех завладел моим воображением обычный мухомор, чьи алые блюдца освещали лесной сумрак под ветвями деревьев. Этот яркий гриб, навязчивый, как звук трубы, является ядовитым, и об этом известно еще со времен Средневековья, когда хорошие хозяйки травили с его помощью мух, расставляя на кухне или в маслобойне блюдца с молоком и добавленными туда кусочками гриба. Содержащиеся в нем ядовитые вещества вызывают каталептическое состояние, сопровождающееся конвульсиями и своеобразной формой интоксикации. Любопытно отметить, что северные олени обожают эти грибы, относясь к ним примерно так же, как мы отнеслись бы к бутылке виски или джина, найденной в лесу под деревом, и с сожалением вынужден констатировать, что, когда мухоморы появляются, они не упускают случая себя одурманить. Саамы, наблюдавшие за тем, как олени едят грибы, и, вероятно, позавидовав их прискорбному состоянию, вызванному интоксикацией, экспериментальным путем установили два интересных факта. Чтобы получить желаемый эффект, нужно проглотить кусочек мухомора, не разжевывая его. Они также выяснили — лучше не думать как, — что если выпить мочу человека, находящегося под одурманивающим воздействием мухомора, то этот своеобразный продукт «перегонки» вызовет у вас точно такое же состояние. Однако когда саамы страдают от сильнейшего похмелья, они, конечно же, во всем обвиняют оленей.

(с) Джеральд Даррелл, “Натуралист на мушке”

Польза и вред мухомора

Каждый ребенок знает, как опасны эти красные грибы, ведь мама не раз читала ему, что баба Яга варит из них колдовское зелье.

Да, этот гриб ядовит, но в ряде случаев польза мухомора восполняет эту ядовитость с лихвой: им лечатся не только люди, но и лесные животные. Узнаем, чем полезен этот красивый гриб, при каких болезнях его применяют как лекарственное средство, и кому он совершенно противопоказан.

Мухомор: польза и вред

Компоненты красного мухомора используются как в народной, так и в традиционной медицине. Фармакологи давно включают их в лекарственные средства, помогающие вылечить множество болезней.

Польза мухомора для людей

Вот какие недуги помогают вылечить свежие и сушеные мухоморы, польза которых доказана учеными – медиками:

• Эпилепсию, повышенную возбудимость, рассеянный склероз, нарушения сна: мухомор успокаивает нервную систему.
• Ангины и другие воспаления горла, связанные с простудой: компоненты мухомора действуют как антибиотик и быстро расправляются с болезнетворными микробами.
• Спазмы сосудов, тромбофлебит, варикоз, атеросклероз.

Мухомор: польза и вред для людей

• Остеохондроз, неврозы, невралгию и иные патологии нервной системы.
• Долго заживающие раны: мухомор, обладая антибактериальными свойствами, помогает при свищах, пролежнях и фурункулах.
• Артрозы, артриты и другие патологические изменения суставов.
• Различные кожные патологии: микроскопические дозы ядов и других активных веществ в мухоморе помогают вылечить кожные болезни. Мухомор расправляется с папилломами и бородавками, экземами, псориазом, грибками, дерматитами и пиодермией.

• Бронхит и туберкулез: мухомор облегчает отхождение мокроты и ускоряет процесс выздоровления.
• Половое бессилие, гипертонию, атонию кишечника, ишемию, судороги и диабет.

Кроме того, лекарства и народные снадобья помогают женщинам при болезненных месячных и тяготах климакса.

Мухомор: польза для животных

Этот красноголовый представитель грибного царства приносит пользу не только людям, но и животным. Лесные животные также пользуются целебными свойствами этого гриба. Время от времени его поедают лоси, олени, медведи и белки.

Сначала предполагалось, что животным нравится легкое галлюциногенное действие гриба, но оказалось, что поедание мухоморов – это способ избавления от глистов и иных паразитов.

Например, в кишечнике лося обитает примерно десять видов паразитов, отравляющих организм животного. Чтобы не погибнуть от их жизнедеятельности, лось вынужден поедать красные мухоморы.

Мухомор: польза для животных

Мухомор: противопоказания к употреблению

Многим людям можно пользоваться лекарственными средствами с мухомором без опаски, но некоторым оно может стоить жизни.

• В детском возрасте;
• Женщинам, ждущим ребенка;
• Женщинам, кормящим грудью;
• При болезнях ЖКТ: гастритах и язвах;
• При болезнях поджелудочной железы;
• При печеночных заболеваниях.

В любом случае, прежде чем принимать настойку мухомора , нужно получить консультацию у лечащего врача.

Что делать при отравлении мухомором

Что делать, если по неосторожности вы употребили большее количество настойки мухомора или случайно съели этот гриб? Срочно принимаем меры по выведению токсинов, чтобы не получить тяжелое отравление.

Мухомор вред для организма (отравление)

Симптомы отравления мухомором

• Резкие боли в области живота;
• Одышка, прерывистое дыхание;
• Рвота либо тошнота;
• Диарея;
• Чрезмерная выработка слюны;
• Повышенная потливость;
• Судороги;
• Обмороки;
• Сужение зрачков;
• Снижение давления;
• Бред и галлюцинации.

Как только замечены первые признаки отравления, тут же звоним в скорую и принимаем экстренные меры.

Первая помощь при отравлении мухомором

Промываем желудок теплой чистой водой, чтобы вымыть остатки грибов или лекарства. Все просто: выпиваем воду, давим пальцами на корень языка и вызываем рвоту.

Потом желательно принять несколько таблеток активированного угля – 1 штука на 10 килограммов веса.

Теперь вы знаете, какова польза мухомора, и как использовать его для избавления от разных недугов. Главное – соблюдать осторожность при использовании лекарств на его основе, чтобы не отравиться.

Источники:

https://muhomory.com/moshno-est-muhomory.html
https://pikabu.ru/story/20_interesnyikh_faktov_o_mukhomorakh_6552543
https://agroflora.ru/polza-i-vred-muxomora/