{"id":4363,"date":"2020-02-10T11:40:12","date_gmt":"2020-02-10T08:40:12","guid":{"rendered":"http:\/\/nlifegroup.ru\/novosti\/chem-vredno-myaso-dlya-organizma.html"},"modified":"2020-02-10T11:40:12","modified_gmt":"2020-02-10T08:40:12","slug":"chem-vredno-myaso-dlya-organizma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nlifegroup.ru\/vse-stati\/chem-vredno-myaso-dlya-organizma.html","title":{"rendered":"\u0427\u0435\u043c \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e \u043c\u044f\u0441\u043e \u0434\u043b\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0430"},"content":{"rendered":"
\u0417\u0430\u044f\u0434\u043b\u044b\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e\u0435\u0434\u044b \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e \u0440\u0438\u0441\u043a\u0443\u044e\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u0435\u043c.<\/p>\n
\u0421\u0442\u043e\u0438\u0442 \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u043e\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u0438\u0442\u044c\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0441\u0430\u043c\u044b\u043c \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u044b\u043c \u0434\u043b\u044f \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430 \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043c\u044f\u0441\u043e \u043c\u043b\u0435\u043a\u043e\u043f\u0438\u0442\u0430\u044e\u0449\u0438\u0445, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u0433\u043e\u0432\u044f\u0434\u0438\u043d\u0430, \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0430 \u0438 \u0431\u0430\u0440\u0430\u043d\u0438\u043d\u0430. \u041c\u043d\u043e\u0433\u0438\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438, \u0447\u0442\u043e \u0447\u0435\u043c \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435 \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a \u0435\u0441\u0442 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430, \u0442\u0435\u043c \u0432\u044b\u0448\u0435 \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u043d\u0435\u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0445 \u0432\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0440\u0430\u043a\u0430 Risk in Red Meat? . \u041d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u0440\u0430\u043a\u0430 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430, \u043f\u043e\u0434\u0436\u0435\u043b\u0443\u0434\u043e\u0447\u043d\u043e\u0439 \u0436\u0435\u043b\u0435\u0437\u044b \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u044b.<\/p>\n
\u041f\u0435\u0440\u0435\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e (\u0442\u043e \u0435\u0441\u0442\u044c \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043e\u043b\u0438\u043b\u0438, \u043a\u043e\u043f\u0442\u0438\u043b\u0438, \u043a\u043e\u043d\u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043b\u0438 \u0438 \u0442\u0430\u043a \u0434\u0430\u043b\u0435\u0435) \u0435\u0449\u0451 \u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u0435\u0435. \u041a\u0430\u0436\u0434\u044b\u0435 50 \u0433 \u0432 \u0434\u0435\u043d\u044c \u0443\u0432\u0435\u043b\u0438\u0447\u0438\u0432\u0430\u044e\u0442 IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat \u0440\u0438\u0441\u043a \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0440\u0430\u043a\u0430 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430 \u043d\u0430 18%.<\/p>\n
\u0415\u0441\u043b\u0438 \u043c\u044f\u0441\u043e \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u043b\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e \u0438\u043b\u0438 \u043f\u0440\u0438 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0439 \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435 (\u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440, \u0436\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 \u043d\u0430 \u0441\u043a\u043e\u0432\u043e\u0440\u043e\u0434\u043a\u0435), \u0448\u0430\u043d\u0441 \u0437\u0430\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0430\u0442\u044c \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043e\u043f\u044f\u0442\u044c \u0436\u0435 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0435. \u0412\u043e \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u043e\u0439 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u043a\u0438 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0435 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u044e\u0442\u0441\u044f \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u044b\u0435 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043c\u043e\u0433\u0443\u0442 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438 \u043a \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044e \u0440\u0430\u043a\u0430 \u0433\u0440\u0443\u0434\u0438, \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u044b, \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438, \u043a\u043e\u0436\u0438, \u043b\u0451\u0433\u043a\u0438\u0445 \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u0432 Chemicals in Meat Cooked at High Temperatures and Cancer Risk .<\/p>\n
<\/p>\n
\u0412 \u043c\u044f\u0441\u0435 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442\u0441\u044f \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0436\u0438\u0440\u044b \u2014 \u0442\u0435 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0435 \u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0436\u0438\u0440\u044b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442 \u043a \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f\u043c \u0441\u0435\u0440\u0434\u0435\u0447\u043d\u043e-\u0441\u043e\u0441\u0443\u0434\u0438\u0441\u0442\u043e\u0439 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u044b Eat Less Red Meat, Cut Heart Attack Risk . \u0415\u0441\u043b\u0438 \u0436\u0438\u0440\u043d\u043e\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e \u0435\u0449\u0451 \u0438 \u043f\u043e\u0436\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c, \u0432\u0440\u0435\u0434\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043b\u0438\u044f\u043d\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0435\u0440\u0434\u0446\u0435 \u0443\u0441\u0438\u043b\u0438\u0442\u0441\u044f. \u0417\u0430\u0442\u043e \u0435\u0441\u043b\u0438 \u0441\u043e\u043a\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c \u0443\u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0434\u043e 70 \u0433 \u0432 \u0434\u0435\u043d\u044c (\u0432 \u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435), \u0442\u043e \u044d\u0442\u043e \u043f\u043e\u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044b\u043c Meat in your diet .<\/p>\n
\u0414\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0432\u043e\u0433\u043e \u0442\u0438\u043f\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043d\u0435\u0432\u043e\u0437\u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u0440\u0435\u0434\u043e\u0442\u0432\u0440\u0430\u0442\u0438\u0442\u044c, \u043d\u043e \u0432\u0435\u0440\u043e\u044f\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u044f \u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0430 \u0432\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u0442\u0438\u043f\u0430 \u0441\u043d\u0438\u0437\u0438\u0442\u044c \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e. \u0422\u0430\u043a, \u0432\u0435\u0433\u0435\u0442\u0430\u0440\u0438\u0430\u043d\u0446\u044b \u0441\u0442\u0440\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442 \u044d\u0442\u0438\u043c \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0432 \u0434\u0432\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0430 \u0440\u0435\u0436\u0435, \u0447\u0435\u043c \u0442\u0435, \u043a\u0442\u043e \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u043e \u0435\u0441\u0442 \u043a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e Meat Consumption as a Risk Factor for Type 2 Diabetes .<\/p>\n
\u0414\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442 \u0438 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0435 \u043a\u0440\u043e\u0432\u044f\u043d\u043e\u0435 \u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0447\u0430\u0441\u0442\u044b\u0435 \u043f\u0440\u0438\u0447\u0438\u043d\u044b \u043f\u043e\u0447\u0435\u0447\u043d\u043e\u0439 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0442\u043e\u0447\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438. \u041d\u043e \u0438 \u0447\u0440\u0435\u0437\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043c\u044f\u0441\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043a \u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438, \u0443\u0432\u0435\u0440\u044f\u044e\u0442 \u0443\u0447\u0451\u043d\u044b\u0435 Red Meat Intake and Risk of ESRD . \u041f\u0440\u0438\u0447\u0451\u043c \u043d\u0430 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0435 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b, \u043d\u0430\u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e \u0438 \u044f\u0439\u0446\u0430, \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u0439 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442 \u043d\u0435 \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f.<\/p>\n
\u041a\u0440\u0430\u0441\u043d\u043e\u0435 \u043c\u044f\u0441\u043e \u0432\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442 \u0441\u0432\u043e\u0439 \u0432\u043a\u043b\u0430\u0434 \u0438 \u0432 \u0440\u0430\u0437\u0432\u0438\u0442\u0438\u0435 \u0434\u0438\u0432\u0435\u0440\u0442\u0438\u043a\u0443\u043b\u0438\u0442\u0430 \u2014 \u0432\u043e\u0441\u043f\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u0431\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430. \u0423 \u043b\u044e\u0431\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u044f\u0441\u0430 \u0440\u0438\u0441\u043a \u0432\u043e\u0437\u043d\u0438\u043a\u043d\u043e\u0432\u0435\u043d\u0438\u044f \u0434\u0438\u0432\u0435\u0440\u0442\u0438\u043a\u0443\u043b\u0438\u0442\u0430 \u043d\u0430 58% \u0432\u044b\u0448\u0435 Meat intake and risk of diverticulitis among men , \u0447\u0435\u043c \u0443 \u0442\u0435\u0445, \u043a\u0442\u043e \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0448\u0451\u043b \u043d\u0430 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u0443\u044e \u043f\u0438\u0449\u0443.<\/p>