{"id":1766,"date":"2020-05-16T07:52:17","date_gmt":"2020-05-16T04:52:17","guid":{"rendered":"http:\/\/nlifegroup.ru\/?p=1766"},"modified":"2020-05-16T07:52:17","modified_gmt":"2020-05-16T04:52:17","slug":"priprava-zira-chem-polezna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nlifegroup.ru\/vse-stati\/priprava-zira-chem-polezna.html","title":{"rendered":"\u041f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0437\u0438\u0440\u0430 \u0447\u0435\u043c \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u0430"},"content":{"rendered":"
<\/p>\n
\u0417\u0438\u0440\u0430 (\u043a\u0443\u043c\u0438\u043d) – \u0441\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0439 \u0442\u0440\u0430\u0432\u044b Cuminum cyminum, \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0438. \u042d\u0442\u043e \u043e\u0434\u043d\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043c\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0432 \u0410\u0437\u0438\u0438 \u043f\u0440\u044f\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439, \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0435\u0439\u0441\u044f \u0441\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0438\u043d\u0434\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u0442\u043c\u0438\u043d\u0430. \u041e\u043d \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0442 \u043d\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0442\u043c\u0438\u043d\u0430 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u043c\u0435\u043b\u043a\u0438\u043c \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u0438 \u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0439 \u043e\u043a\u0440\u0430\u0441\u043a\u043e\u0439. \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e \u043e\u043d \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0440\u0435\u0437\u043a\u0438\u043c, \u0441\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0438 \u043f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u044b\u043c \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u043c.<\/p>\n
\u0412 \u041b\u0430\u0442\u0438\u043d\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0435, \u0410\u0444\u0440\u0438\u043a\u0435, \u0421\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043c\u043d\u043e\u043c\u043e\u0440\u0435\u044c\u0435, \u0410\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0430\u0445, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u0432 \u0418\u043d\u0434\u0438\u0438,\u2013 \u044d\u0442\u043e \u041a\u043e\u0440\u043e\u043b\u0435\u0432\u0430 \u0421\u043f\u0435\u0446\u0438\u0439, \u0431\u0435\u0437 \u043d\u0435\u0435 \u043d\u0435 \u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043d\u0438 \u043e\u0434\u043d\u043e \u0431\u043b\u044e\u0434\u043e.<\/p>\n
\u0418\u043c\u0435\u043d\u0435\u043c \u043a\u0443\u043c\u0438\u043d\u0430 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d \u043c\u0430\u043b\u0435\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439 \u043e\u0441\u0442\u0440\u043e\u0432 \u041a\u043e\u043c\u0438\u043d\u043e \u0432 \u041c\u0430\u043b\u044c\u0442\u0438\u0439\u0441\u043a\u043e\u043c \u0430\u0440\u0445\u0438\u043f\u0435\u043b\u0430\u0433\u0435 (\u0421\u0440\u0435\u0434\u0438\u0437\u0435\u043c\u043d\u043e\u043c\u043e\u0440\u044c\u0435) \u2013 \u043e\u043d \u043f\u043e\u043a\u0440\u044b\u0442 \u043f\u043e\u043b\u044f\u043c\u0438 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0438 \u043a\u0443\u043c\u0438\u043d.<\/p>\n
\u0417\u0438\u0440\u0430 (\u043a\u0443\u043c\u0438\u043d) \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u043b\u044f \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0445\u043b\u0435\u0431\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0434\u0438\u0442\u0435\u0440\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0438\u0437\u0434\u0435\u043b\u0438\u0439, \u0431\u043b\u044e\u0434 \u0438\u0437 \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u043c\u043e\u043b\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432. \u042f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u0430\u0436\u043d\u044b\u043c \u043a\u043e\u043c\u043f\u043e\u043d\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438 \u0437\u0430\u0441\u043e\u043b\u043a\u0435 \u043a\u0430\u043f\u0443\u0441\u0442\u044b, \u043e\u0433\u0443\u0440\u0446\u043e\u0432, \u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u043e\u0432, \u043c\u0430\u0440\u0438\u043d\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0433\u0440\u0438\u0431\u043e\u0432. \u0410\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0432\u043a\u0443\u0441 \u043f\u0440\u0435\u043e\u0431\u0440\u0435\u0442\u0430\u0435\u0442 \u0441\u0434\u043e\u0431\u0440\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0437\u0438\u0440\u043e\u0439 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0443\u043f\u044b, \u0440\u044b\u0431\u0430, \u043e\u0432\u043e\u0449\u043d\u044b\u0435 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u044b, \u0436\u0430\u0440\u0435\u043d\u044b\u0435, \u0437\u0430\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u0442\u0443\u0448\u0435\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430 \u0438\u0437 \u0441\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b. \u041d\u0438 \u043e\u0434\u0438\u043d \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0430\u0437\u0438\u0430\u0442\u0441\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0432 \u043d\u0435 \u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0431\u0435\u0437 \u0437\u0438\u0440\u044b.<\/p>\n
\u0421\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0442 \u043d\u0435\u0441\u043a\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0440\u0430\u0437\u043d\u043e\u0432\u0438\u0434\u043d\u043e\u0441\u0442\u0435\u0439 \u043a\u0443\u043c\u0438\u043d\u0430:<\/p>\n
\u041a\u0443\u043c\u0438\u043d \u0432\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0432 \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0441\u043c\u0435\u0441\u0435\u0439 \u0441\u043f\u0435\u0446\u0438\u0439: \u043a\u0430\u0440\u0440\u0438, \u0447\u0438\u043b\u0438, \u0433\u0430\u0440\u0430\u043c-\u043c\u0430\u0441\u0430\u043b\u0430, \u0447\u0430\u0442\u043d\u0438 (\u043e\u0441\u0442\u0440\u043e-\u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u044b), \u043c\u0435\u043a\u0441\u0438\u043a\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u043c\u0435\u0441\u0438, \u0439\u0435\u043c\u0435\u043d\u0441\u043a\u0430\u044f \u043f\u0440\u0438\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430 zhoug, \u0441\u043c\u0435\u0441\u044c \u0432 \u0421\u0430\u0443\u0434\u043e\u0432\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0410\u0440\u0430\u0432\u0438\u0438 baharat \u2026<\/p>\n
\u041f\u0440\u0438 \u0434\u043e\u043b\u0433\u043e\u043c \u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u0438 \u043a\u0443\u043c\u0438\u043d \u043d\u0430\u0447\u0438\u043d\u0430\u0435\u0442 \u0433\u043e\u0440\u0447\u0438\u0442\u044c, \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e \u043c\u043e\u043b\u043e\u0442\u044b\u0439.<\/p>\n
\u0421\u0435\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0437\u0438\u0440\u044b \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u044e\u0442 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u043e\u0439 \u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c\u044e. \u0412 100 \u0433 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0435\u043c\u044f\u043d \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442\u0441\u044f 375 \u043a\u041a\u0430\u043b, \u043f\u043e\u044d\u0442\u043e\u043c\u0443 \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u043e\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u044b \u043b\u044e\u0434\u044f\u043c, \u0441\u0442\u0440\u0430\u0434\u0430\u044e\u0449\u0438\u043c \u043e\u0436\u0438\u0440\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c.<\/p>